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第110章 清汤白菜煲(2 / 2)

弄完这些,便去舀了井水上来洗缸子。要说这井水还是好,冬暖夏凉的,也不会结冰冻住。</p>

小小洗完了菜就坐在火堆旁烤火,里面的火星子噼里啪啦的响着,靠的近了会觉得眼眶有些湿润。</p>

她打算把那菜先晾一下再说,要不太多水分影响后面的发酵。</p>

“你洗完再拿一块布把它擦干啊。”小小看了眼外面的人,提醒了一句。</p>

等他收拾完的时候,那白菜也晾的差不多了。她就开始腌菜了,这次做的比上次要快,步骤也都熟了一遍,加上量也不多,所以没多久就做好了。</p>

小小对方叶交代着把这缸子挪到了墙角阴凉处,之后就是等着到时候开缸了。</p>

“要不在这儿生个火吧?”她站在院子里跺了跺脚,微白的手指缠在了一起。她想的是到时候在院子里便烤火边吃饭,她觉得陆老头那屋子里有股什么味道,并不想待在里面。</p>

方叶收到了任务之后就又去抱了一堆柴放在一起,蹲着捣鼓了一会那火苗就蹭蹭的往上涨。</p>

这边锅里的水烧开之后,小小去屋里把杯子拿了出来准备再倒点热水进去。</p>

“爹,这门先开一会儿吧,太闷了而且有味儿。”她微微蹙了眉头说着。</p>

看来等会吃完饭还得忙活一阵了....</p>

小小约莫着时间差不多快中午了,也到该做饭的时候了。就洗了把手,开始处理着食材。</p>

那白菜煲说着好听,不过就是把所有的东西放在一起煮而已。她觉得陆老头年纪大了吃不了不好消化的东西,这白菜软乎乎的吃了还暖和呢。</p>

方叶也跟着进来坐在火堆旁弄着火候,锅里的水已经咕嘟咕嘟的冒着热气,小小便把洗好的米丢了进去先煮着。</p>

这边,把锅里倒油,等油热了就先把切好的葱姜放进去爆香,接着就放白菜进去翻炒至出水。</p>

今天她弄了两样配菜,一个是白菜,另一个是香菇,剩下的就是一点腊肉用来增香了,这饭没个油水的话也不好吃。</p>

至于香菇的话,她已经提前泡发好也焯了水,一会儿直接丢进去煮就行。</p>

“过来坐一会儿歇歇。”方叶拉过来一个凳子抬了抬下巴。他拉过小小的手感受着,还是同昨日一样的冰凉。</p>

“冷不冷?”他不知道为何他们的温度相差这么多,昨日握到的时候方叶还被冰了一下,感到有些惊讶。</p>

“现在不冷,这儿坐着还挺暖和的。”她把头靠在了方叶的肩膀上。</p>

两人相互依偎着,外面寒风阵阵,窗纸被吹的不停发抖,看着快要垮掉的模样。院子里的火依旧很旺,这风吹的还加大了火力,那火苗越烧越大。</p>

小小松开了手去看看锅里的情况,东西看着像是熟了,她就把切好的腊肉又丢了进去煮,然后又往汤里面加了盐巴。</p>

一旁的米饭也被高温激发出了香味,闻着就令人流口水。</p>

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