豆子可以点豆腐，磨豆浆，酿酱油，做豆豉，豆芽豆皮腐竹甚至豆奶粉可谓全身都是宝。

他上网搜了一下高粱和豆子的生长环境，果然比小麦要求低，耐干旱耐盐碱，随便种在任何薄地里，最多产量低点，总能有所收获。

估计就是因为这个，穷苦人家才以它们当主食，便宜嘛，只求活命的话，还挑剔什么好吃不好吃呢

乔一桥心里挺不好过的，他其实经常给贫困山区的孩子们捐款啥的，让她们能吃饱穿暖、有学可上。不过现代的贫困山区，论起艰难来，肯定比小倾那边差远了，他们那边搞不好是真能饿死人的。

“我还是给你准备一批小麦吧，你是要面还是就要麦粒”

“麦粒吧，直接磨成面虽然方便，却没办法盛装。且你们那里的面，太白太细了。”

叶无倾这话还真不是虚言。古代的粮食，很少会以粉末状运输、售卖，用什么东西装啊顶多在城市里的粮铺中，会摆着一排瓮，居民们想买面，自己准备坛子或者缸盆，称上几斤，现买现吃。至于乡下人家，要做蒸饼了，都是自己用石磨磨粉，一个村子通常只有一个石磨，人多了就得排队等。石磨咿咿呀呀，几乎没有闲下来的时候。

蒸饼是“干”的，毕竟奢侈，就像昨晚山贼们的晚餐一样，他们会将豆子、高粱、麦粒草草碾碎或者砸扁，然后丢进锅里熬成粥，再吃点老咸菜，便是很好的一餐饭了。

所有人都缺油水缺的了不得，不然那帮小崽子看见家里大人给叶无倾准备的老母鸡，也不会跟饿狼投胎一般，吃的碗里一点油星都不剩，干净的都不用刷了。

现代工艺磨出来的面粉，都是去了麸皮的，所以看上去真是雪花一般细腻的白。如果是普通的面粉，磨之前还会去掉胚芽的部分，一来可以降低活性、延长面粉保质期，二来小麦胚芽价值高，单卖会更加赚钱。比起石磨磨出来的全麦粉，现代白面当然口感跟卖相是强得多，可论起营养来，其实还是倒退的。

“行，都交给我吧，肯定给你办妥贴了”

“也不用太着急。好了我先离开一会儿，山贼们叫吃饭呢。”

不说吃饭还不觉得，一说吃饭，乔一桥的肚子也开始叫了起来，他从早上起床到现在，光跟小倾你来我往的瞎聊了，都忘了给自己准备早餐。

“既然你有饭辙了，我就不给你送饭了哈，马上出门办正事儿去”

换了身衣服，乔一桥带上一根老山参，放包里遮严实了，一边锁门一边掏出手机拨号。

电话响了好一会儿才被接通。

“小六子你干嘛呢，太阳都晒屁股了你不会还没起呢吧”

“滚蛋吧你老子今天坐诊，排的是早班，你再晚打会儿电话，老子都下班了你以为人人都跟你一样是野猪投的胎”

“嘿我还告诉你了，哥哥我最近新得了一个好东西正打算给你开开眼呢，就凭你这么说，没啦不给你看啦”

“你能有什么好东西”

“五十年以上的野山参”

乔一桥吼完以后，啪地就把电话挂断了。

然后他下楼的功夫，手机就刷出来三个未接，全都是来自竹马小六子的。

“你个傻蛋不会给人忽悠了吧现在十五年份的野山参都八成是人造工艺品，你知道真品野山参过了五十年能卖什么价吗”

电话一接通，小六子就是连珠炮式的一顿喷，好悬没把乔一桥的耳朵给震聋了。

“少废话，我坐诊马上就换班了，带着你的野山参来我们旁边的永和豆浆吧，咱先说好啊，要野山参是假的，你请客。”

“瞧你这点出息吧，那要是真的就你请客啊，等会儿非把你吃破产了不可”

打了个车，十五分钟就到了那家永和豆浆，小六子早到了，选了个角落的座位，桌面上已经摆满了包子豆浆大米粥，他正叼着一个肉馅儿的埋头啃呢，看样子是饿坏了。

乔一桥把包放在旁边，坐在小六子对面，也用筷子夹了一个白胖胖的包子放嘴里。

“你要吃自己点，这都是我要的量”

“你怎么有脸说我是野猪投的胎哦”乔一桥翻了个白眼，又照着自己的口味点了一堆，俩人先垫饱了肚子，这才腾出功夫来说正事儿。

“就在包里拿过来我看看。”小六子用纸巾擦干净嘴、手，拉开乔一桥的包链，“你先说你花多少钱买的吧，这世道也真够操蛋的了，怎么我就碰不上你这种傻多速呢哎呦窝草”

他唰的一声把包合上，两只眼睛贼溜溜地往四周看，看谁都像光天化日之下就敢当街打劫的悍匪，声音低了何止一个八度啊“我的亲哥哎，你心怎么这么大呢随便包了块儿破布就敢带着宝贝到处跑，还敢来这种人多的跟赶集一样的地方吃包子把那杯豆浆放下你怎么还喝得下去哟”

乔一桥叼着吸管“吸哩哩哩”

小六子看着他那一脸的笑牙疼的要命，一把抓住他的手腕，包则搂在怀里“赶紧走吧祖宗”