蜜汁火方的美味,没尝过的人很难想象出来。
比如现在,李浩品尝着好吃的美味,感觉整个人都快飘起来了,而之前怀疑这道菜的那些想法,也早已经被他抛到了九霄云外。
“徐老板,这道菜这么好吃,酒楼要不要上新啊”
李浩觉得只吃这一次不过瘾,所以动起了让徐拙上新的念头。
要是四方酒楼有这道菜的话,他绝对每天都点一份,这道菜吃起来太美了,吃之前担心的那些问题,全都成了笑话。
蜜汁火方这道菜真是好吃,不仅瘦肉好吃,连肥肉部分也非常入味儿,那咸鲜适口的陈年火腿风味配上夹杂着桂花香气的蜜汁,配上上方那特有的口感,简直让人迷醉。
“真是太好吃啦,戴爷爷,您手艺真棒。”
大家一边吃一边夸戴震霆的手艺高,而戴震霆脸色则是带着谦虚的微笑,摆摆手表示这些都是小意思。
这道菜别看是一道功夫菜,需要耗费的时间很多。
但是对烹饪到底要求并不是很高,既不要求刀工,也不要求调味儿,哪怕对火候也没什么特别的要求。
唯一的一点就是要有耐心。
只有足够的耐心,才能把这道美味完美的展现出来。
戴震霆这会儿很高兴,不光是因为大家的夸奖,更重要的是,这次拍摄视频,他拍的视频是最多的,所以内心深处不免有些自豪。
他很想到群里去装个逼,让其他几个老头看看。
但又担心别人跑过来抢这个机会。
嗯,自从上次被郭树英和老爷子针对之后,他就开始选择低调,先不声张,等大家都发现的时候再跳出来装逼。
那种感觉,应该会很爽。
戴震霆美滋滋的构思着他的装逼计划,顺便再想想接下来做什么菜比较好。
嗯,得趁着大家没注意得时候,尽可能的把优势扩大化,这样才能奠定自己的地位。
可惜他的想法还没来得及实施,就被郑光耀给打乱了。
郑光耀现在一心二心的想要把谢海龙推成客座教授,所以就想尽一切办法提升谢海龙的名气。
而烹饪圈能快速提升名气的方法,无非就是跟徐拙拍视频,蹭徐拙的热度。
所以郑光耀打算让谢海龙先和徐拙拍一星期视频,把那些比较经典的粤菜做一遍,先混个脸熟,然后再想办法继续提升。
这个决定,不仅让戴震霆的计划破产,同时连他做菜最多的记录也已经被打怕,毕竟粤菜一般讲究短平快,特别是小炒,更是把爆炒的精髓拿捏得死死的。
这种情况下,一天拍四五条视频跟玩儿一样。
戴震霆的优势顿时荡然无存。
跟让戴震霆无可奈何的是,郭树英回来了,并且表示要跟徐拙一块儿做寸金酥。
郭树英是回去的第五天回来的,五天的时间内,足够他把那边所有的事情都安排好了,而且这次来的不光是郭树英,还有望月楼负责线上业务的几个经理。