两串素的才卖一个铜板，不贵！一串荤菜一个铜板，也不贵。

住在京城里面的人，大多是有钱人，一个铜板对于他们来说，根本不算啥。

听苏晚报价之后，立刻就去货架上面挑选蔬菜了。

挑选好蔬菜，他们又在将鸣的引导下，先买单，然后再排队烫麻辣烫。

有人带头，铺子里面的客人就有序起来。苏晚动作麻利，一次性给三四个客人烫麻辣烫。

煤炉里面的火候够，再加上速度快，铺子里面客人多，苏晚也能够忙得过来。

“这东西还是第一次看到，味道真是好吃得紧。”

“在京城内呆了那么长时间，还是第一次看到有这个东西卖，稀奇，果然是稀奇货啊。”

“又好吃，又便宜，这玩意儿就是天天吃，也吃不腻啊。”

客人们的胃口，比苏晚想象中的要大上很多。给那些男人烫麻辣烫，苏晚必须要用很大的碗才能够装得下。

“大妹子，这个汤实在好喝得紧，你再给我加一些。”

已经端一碗麻辣烫去吃的客人，吃到一半，发现麻辣烫的底汤实在好喝的紧，忍不住多喝几口，碗里面的汤汁就见底了。忍不住的，他又端着碗来跟苏晚讨要一些汤水。

苏晚笑着道：“给你多打一些。不过，吃麻辣烫的时候，也是要小心注意一些的哦，这个东西内热，吃太多的话怕上火长豆子，回去之后记得多喝一些茶水哦。”

能吃辣的人，哪里会怕上火。

旁人听到苏晚的嘱咐，哈哈笑着道：“老板娘别担心，常年吃辣椒的人，是不怕上火的。”

“可不是，别人不吃辣椒，他们不会到这里来吃东西。会到这里来吃东西的，都是不怕上火的，大妹子别担心。就是真的上火，我们也愿意吃这个东西。”

“就是就是，我们都是不怕上火的，吃辣椒都很厉害，老板娘可千万别心疼辣椒。”

瞧着这些豪爽的人，苏晚的心情就大好。

来之前，一直担心这边的人不吃辣椒，如今看来，倒是她白担心了。

开业第一天，铺子里面的生意不错，从早上忙到天快黑，苏晚才打烊回家。

铺子里面只有三个人，照这个情况，他们是忙不过来的。

之前以为生意不好，就一直没请帮工，现在看着情况，还是要请帮工。

摘菜，洗澡，收拾桌子，掌厨的，加起来也得招四五个帮工。

好在，铺子挺大的，比当初在临水城时开的那三个铺子，面积都要大上一倍。

这月租四两银子租金的铺子，可不是闹着玩的。不仅面积大，后边还带一个小院子，里面打了水井，也不用担心水源的问题。

晚上回到家，苏晚已经累瘫了。

将墨看苏晚累，给她端了一些糕点，又倒一杯热茶给她，然后就进厨房去做饭。

将鸣还是不会做饭，见苏晚累着，他便搬张凳子坐到苏晚对面，替苏晚清点银子。

过了一会儿，将鸣对着账本“啧啧”几声。

苏晚坐正问他：“怎么了？”

将鸣把银子装进袋子里面，然后道：“今天的客人，看着没多少，厨房里面也只有你一人在忙，收益居然比在临水城时要可观许多。就今日，咱们就赚了三两五钱银子呢。”