“我就乐意留那么多。”刘青山故意气老爸,“我自己烧的炭,我爱卖就卖,不想卖,谁也管不着。”
臭小子!
刘远河哐当一下扔了锅:“老子不伺候了,你自己来煮饭,我回家去吃。”
反正从儿子新开的路走回去也用不了多久,他脚程再慢,走二十分钟也准能到家,何必在这里给这尾巴翘天上去的臭小子当御用厨师。
“喂,爸,爸!”刘青山朝着老爸连续叫了几声。
可刘远河是一门心思要回去,不管儿子怎么喊,他就是不停。
“爸,你别忘了,你还欠着我五百块钱呢,上次修路打赌的事,你输了,你要是不给我煮饭,你就把钱给我。”
钱?什么钱?什么五百块钱?我没听到,我不知道!
刘远河加快脚步,溜得更快,没一会儿,影都看不到了。
唉。刘青山摇头:“真是的,说好他煮饭还债的,结果又食言了。”
“青山,我去煮,你在这里休息。”谭大傻站起身,就要去煮饭。
“别别别。”刘青山连忙阻止他,“你休息,我去煮,你等会儿把这些炭装入蛇皮袋里,看看能装几包。”
“那也行。”
刘青山到了水坑边上,捡起被老爸摔了个坑的铝锅,对着蔚蓝的晴空照了照,没看到光点,那就是没摔坏。
要是漏光下来,那中午估计只能吃土了。
洗了锅,再洗米。
铝锅装着大米跟水,放在灶台上,然后放入干树枝树叶生火。
没一会儿,水就沸腾了,滚滚白烟从锅盖的缝隙间挤出来,腾腾的往空中飞去。
大概是因为海拔较高的缘故,在山里煮饭,水的沸点很低,很容易烧开。
但是,要想煮熟一锅饭,却比平时在家里所用的时间更长。
除了大米饭,午餐还有猪肉跟青菜。
猪肉切成薄片,以酱油腌制几分钟,青菜洗净切断备用。
等铝锅里的米饭被烧干了水分,即将成熟的时候,就把腌制好的猪肉薄片倒进去,均匀的铺在米粒面上,然后再倒入青菜,盖回盖子,焖煮几分钟。
随着火势的逐渐萎缩,灭了火,揭开盖子的那一刻,一阵诱人的饭菜香扑鼻而来。
“好香啊。”谭大傻都忍不住感叹了一句。
他在高处,白烟蒸腾之后,四散开来,到了他那儿,仍有着迷人的香气。
“那是,你也不看看是谁下的厨。”刘青山抓起筷子,搅动饭菜,使得米饭与肉菜均匀混合在一起,这样一来,米饭有了肉香,肉菜也有了饭香。
“可以吃饭没有?我好饿了。”谭大傻嗅着空气的香甜,已经无心干活了。
“哈哈,可以了。大傻叔,快来吃饭了。”
饭不过是家中最常见的白米饭,肉也不过是市面上最常见的鲜猪肉,就连那小白菜,都只不过是菜地里最最常见的小白菜罢了。
可这三样东西在这山林里合而为一的时候,就成了人间至味。
青的山,绿的水,飘香的饭菜,停不下来的嘴。
“为什么在山里吃饭总是觉得比家里的饭菜好吃?”谭大傻问。
嗯
刘青山想了想,回道:“那应该是因为你妈的厨艺没我的厨艺好吧。”
谭大傻:
见过不要脸的,就是没见过这么不要脸的。