京城很大，苏晚在京城内比较偏僻的地方，离那些达官显贵居住的地方有很长一段路程。许亦云回京城的消息，苏晚不知道，将鸣将墨也不知道。

离开临水城后，将鸣将墨从未跟许亦云通过书信，两个人现在，算是彻底的脱离了许亦云，只听从苏晚一人的话。

苏晚跟许林云到集市购买辣椒粉还有豆瓣酱后，就待在家中熬制麻辣烫底料。

铺子的事情，她则交给将鸣将墨。

许林云一共带了六个罐子过来。

那些罐子很大个，苏晚目测了一下，有些罐子能够装四五斤麻辣烫底料，有些能够装七八斤。

六个罐子一字排在地上，个头是一个比一个大。

有人光顾自己的生意，苏晚求之不得，昨日没有时间熬制麻辣烫底料，今日苏晚便着手准备熬制出来。

围上围裙，苏晚拿着笸箩到装着香料的房间里面，按照比例，每样香料取一些放到笸箩里面。

香料都按照比例调配好，然后拿去清洗，留着备用。

厨房里面，买回来的干柴，将鸣将墨他们已经劈了一大堆放在墙角，苏晚进厨房的时候，不需要劈柴，只把那个大炒锅给刷洗干净，再引火就能够熬制底料了。

那个大炒锅是苏晚专门熬制麻辣烫底料用的，比炒菜的锅要大上一倍。

引了火，苏晚往炉灶里面添加几块柴火，等到炒锅里面的水被烧干了，锅底渐渐泛红的时候，苏晚把家中所有炼制好的牛油都打进炒锅里面。

麻辣烫底料，就是油多跟辣椒粉多，其他的东西只需要一点点就够了。

好大一块牛油，在锅里融化之后，苏晚就按照顺序把调料放进去。

滋啦滋啦的声音响起来，一阵阵浓郁的香味儿也冒出来了。

许林云架着他的马车到苏晚家门口的时候，正好闻到麻辣烫底料散发出来的香味。他那张洁白如玉的脸上露出惊喜的神色来，马车未停，人已经跳下地，然后迅速无比的朝苏晚的厨房跑去。

苏晚的麻辣烫底料正熬制到最后阶段，许林云冲到苏晚的厨房门口，突然间想到了什么，略微尴尬的站立在原地。

“想看就进来吧。”

苏晚的声音传出来，许林云脸上一喜，搓了搓手掌，然后走进厨房。

他看到苏晚正拿着勺子，在一口巨大的炒锅里面，慢悠悠的搅拌着。炒锅里面，是满满一大锅红艳艳的油状东西。

炉灶里面的柴火已经被苏晚取出来，只剩下火星子在里面。

炒锅里面，时不时的还冒出来几个水泡，在苏晚拿着勺子搅拌之下，那些水泡瞬间又消失得无影无踪。

许林云在一边看得认真，闻着香香的味道，他忍不住吸一口唾沫，“原来麻辣烫底料是这样熬制出来的，闻着好香。”

苏晚回头看许林云一眼，然后又把视线收回去，淡声道：“这个东西可没有你想象的那么干净，烧柴火肯定会有一些灰尘掉落在锅里面，你还觉得香？”

许林云：“……”能不说这个吗？

苏晚见他没有说话，有些好笑，继续道：“现在后悔还来得及，你若是后悔了，我便把那张字据给撕了，银子还给你。日后若是我开始大量熬制麻辣烫底料的话，你想要反悔就来不及了。”

“我没有要反悔啊，这个东西又不脏，我不怕。”