几个男人闻言，了然的点点头。

原来这个是苏老板记账本的一种方式啊。这个方式看着倒是挺简便的，就是有些看不懂。

几人没有再在苏晚这里多逗留，拿着苏晚递给他们的本子下去了。

中午，是最忙碌的时间，厨房里面的厨房看多客人实在太多，饭馆里面的工人就把吃中午饭的时间往后推。

饭点过后，有一个时辰的时间是没有多少客人的。

在饭馆里面做事的工人，跟苏晚商量之后，一致决定在那段空闲的时间吃饭。

身为饭馆的老板娘，苏晚的待遇自然跟工人不一样。

后厨的厨娘还在忙着洗菜蒸饭，苏晚已经开始动手准备她跟许亦云的中午饭了。

王爷跟王妃的身份摆在那里，苏晚做饭来吃，谁敢说她半个不字？

“苏老板，需不需要我们帮您？”

苏晚戴着围裙出现在厨房里面，在里面帮忙厨娘看到苏晚进来，就知道苏晚要干嘛了。

“您啊，想要吃什么，直接跟我们几个说就可以了，哪里还需要您亲自到厨房里面做饭啊？”

“可不是，厨房这些地方，脏兮兮的，油烟味太重，不适合您进来。”

苏晚是个好说话的人，她到饭馆里面来的这几日，饭馆里面的工人都已经摸清楚她的脾性了。

平时只要好好做事，苏晚都不会多说她们半句的。

苏晚笑了笑，然后道：“已经习惯自己做饭了，一日不做饭，就觉得好像缺了点什么。”

话音落下，厨房里面的女人就忍不住大笑起来。

她们的老板倒是实在人，一点王妃的架子都没有，相处起来也特别轻松。

“苏老板要是有什么需要帮忙的地方，尽管使唤我们。”

“就是，您要是不使唤我们，我们倒是有些不自在了。”

这是被使唤上瘾了。

苏晚没有使唤她们。她在厨房的角落里面找出一口小炒锅，然后提着炒锅走到水井边，将这口炒锅清洗干净。

厨房里面有新鲜的蔬菜跟猪肉，苏晚进了厨房，将炒锅架到炉灶上面，然后把拿出一个巴掌大的土豆削皮。

苏晚打算炒一个酸辣土豆丝，跟一盘青椒瘦肉丝。

土豆削后，苏晚用水清洗一遍，然后拿到案板上面切成丝。

她的刀工挺好的，只听到“咔嚓咔嚓”的声音响起，一根根均匀的土豆丝就从刀口冒出来了。

不过片刻，一个土豆就被苏晚切好了。

苏晚将土豆丝装到一个木盆里面，打一瓢水将土豆丝清洗一遍，将其表面的淀粉液清洗干净，然后捞出来，用一个竹篮子装着沥干水分。

之后，苏晚就去切青椒跟猪肉。

一旁的那些厨娘看到苏晚清洗土豆，心里就好奇了。

她们切完土豆的时候，都是直接下锅炒的，并没有像苏晚这样把土豆丝清洗沥水。

为啥要清洗土豆丝啊？有啥作用吗？

一帮女人不懂了。