王祺仙十分惊奇的看了一眼李牧，这是需要多大的耐性，一般人可是做不到。

对于一名厉害的厨师而言，厨具十分重要，尤其是自己用的顺手的菜刀，更是会小心爱护，不到万不得已的时候，几乎不会换掉。

同时，厨师也会自己趁手的用具更是会小心保护和保养，磨刀的手段更是五花八门，这样才能保证在每一次做菜的时候，能够发挥出重要的作用。

由此可见，王祺仙认为，从这些细节方面来看，李牧确实是一个十分厉害的厨师，不过，转念一想，如果李牧真的是一名高级厨师的话，为何自己没有听说过他的名号呢？

作为一名厨师，在做好自己所掌握的菜系同时，也要了解一些厨师江湖中的事情，尤其是对于城市内的一些大厨，更是要对号入座。

可是，在王祺仙看来，眼前的这个李牧真的是很陌生，而且年纪很小，如果说他是学徒，王祺仙还是比较相信的，如果说他是高级厨师，王祺仙断然不会相信。

李牧并没有理会一旁的王祺仙，而是在歪着头，看着砧板上的这块肥肉，心中若有所思。

在李牧做菜的时候，向来都是旁若无人，十分专注，在他的世界中，这一刻，仿佛所有的东西都不存在一般，只有他自己。

转身看了一眼炤台上的锅，已经有了五分的热度，李牧的嘴角勾起了一抹弧度，对于此次的厨艺比试，李牧的心中已经想到了对策。

将手中的肥肉放入锅中解冻，李牧神情专注，将其捞出之后，开始改刀。

在切之前，李牧将手中的菜刀用火烤了一段时间，切割的时候，肥肉更是发出了一阵刺啦啦的声响，整个厨房之中便出现了一种油腻的味道。

虽然不知道李牧是在干什么，但是王祺仙并不敢询问，毕竟在她看来，李牧的神情十分专注，不好被打扰，所以，王祺仙便带着心中的好奇，仔细的观看着。

另一边，查理带领手下的所有厨师，一起研究如何能够做出一道令人满意的美味。

“此次的比试主题是创新，而我们要在这个主题之上，发挥出我们的优势，大家各尽职责，不能有任何的马虎大意。”查理背负双手，开始对几人吩咐道。

听了查理的话，几人便纷纷说出了自己心中的想法，集思广益。

“在西餐之中，无非就是糕点，牛排，汤汁等等，我们只需要在调味方面做出简单的调整就是创新了。”

“没错，再加上一些创意性的雕花和摆盘，让所有人眼前一亮，这样一来，一定能够胜出。”

“依我看，那小子根本不懂什么西餐，即便是知道西餐，也仅仅只是略知皮毛，想要战胜他，岂不是信手拈来？”

几人一脸自信，都表示根本不用畏惧李牧，对于这一次的比试，他们梗死充满了信心。

查理抱着肩膀，心中也是暗自思考，尤其是想到李牧如此年轻，查理的心中更是充满了自信，凭着他多年的经验和米其林三星主厨的名号，绝对不会输给一个毛头小子。