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第186章 神作(1 / 2)

“不管怎么说,今天能够看到星级厨师在此露一手,也算是不虚此行啊!而且还能品尝到这么好吃的麻婆豆腐,真是值了!”

听着周围人的赞叹,赵轲的脸上立刻出现了那种高傲的气质,将之前与李牧之间所发生的一切都忘在了脑后,看向李牧的目光中也明显带着鄙夷之色。

李牧并不介意周围人的目光,只是淡淡的看了一眼赵轲所做出来的麻婆豆腐,无论是从色泽还是香味上,根本没有任何的兴趣。

这个时候,周围的众人都纷纷来到了李牧所做的麻婆豆腐前,顿时双眼放光,发现李牧的麻婆豆腐看起来有些不寻常。

从表面上来看,李牧的麻婆豆腐,好像是用一整块豆腐做出来的,上面还有浇汁,色泽橙红透亮,上面的肉丝看起来很随意,却给人一种特别的美感。

从外观上看,李牧所做的这道菜确实看起来比赵轲的要完整很多,而且从样式上也比赵轲的要美观很多。

可是众人心中都非常的清楚,作为一种美食,确实是讲究色香味俱全,有些东西虽然看起来好看,但是口感不好也是会落下风的。

更何况,李牧所做的麻婆豆腐看起来是一整块豆腐做成的,这样的话,就有一个弊端,那就是豆腐并不容易入味,以致内部不会有什么味道,完全成了浇汁豆腐,根本就不是麻婆豆腐。

赵轲看到了李牧所做出来的豆腐,更是心中自信满满,在他看来,李牧所做麻婆豆腐很难入味,就算是酱汁调制的很好,但是豆腐不入味,又没有了酥的口感,那么必然是失败的一道料理。

众人围了过来,看向李牧所做的麻婆豆腐,闻了闻味道,顿时觉得一种浓郁的香味带着火辣的气息,直接充斥着整个嗅觉神经,立刻让所有人浑身一震,口舌生津,心中对李牧所做的这道麻婆豆腐充满了尝试的欲望。

“味道闻起来不错,看起来也十分的诱人,只是,他用了一整块豆腐来做出出来的麻婆豆腐,应该如何能入味呢?”一名看起来上了些年纪的老者皱着眉头,看着这道菜,好奇的说道。

李牧一脸淡然,微笑着对他说道:“这个简单,尝一尝不就知道了么,毕竟这菜可不是用来看的,而是用来吃的。”

听了李牧的话,众人都觉得有道理,纷纷拿出了手中的勺子,想要品尝一番。

当勺子触碰到豆腐的时候,顿时整个豆腐从中间散开,上面的汤汁更是直接沾染到了每一块小型豆腐上,并且看起来十分的均匀。

看到这里,所有人立刻发出了一声惊呼!没想到这李牧所做的麻婆豆腐竟然另有玄机,这种设计可是非常的巧妙,令人意想不到。

“真是神奇!我还是第一次见到这样的麻婆豆腐,不知道味道如何。”

“这个简单,不如品尝一下吧,反正我觉得闻起来味道不错,让我食欲大增啊!”

“我怎么觉得,他做出来的这道麻婆豆腐要比赵师傅的味道好很多呢?而且色泽方面也非常的漂亮。”

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