这算是预料之中的事情,毕竟各个种族的差异本来就存在,强行“大一统”、“所有人都一样”才是真正让人难受的事情。
“鱼人喜欢是熟食,普遍讨厌海鲜,呃,咸的菜他们普遍吃不出来,是因为习惯了海水?但是他们喜欢吃甜的、辣的,辣子鸡这类的,它们挺喜欢的。太辣的也不行,他们消化能力好像不行....”
美食街的优势就在这里,东国菜的口味诸多,这一条街摆出去,说不定遇到合口味的。
和大部分预期的不同,鱼人不仅不喜欢生食,还讨厌吃鱼......或许是因为鱼人赤着身子在海里捞鱼然后生啃的印象过于深入人心,让所有人有了刻板印象,从调查问卷的结果来看,它们最喜欢的是水果料理,其次是熟透了肉类。
“以十分制的话,我们的店大概在1分到6分徘徊,总的来说,相当不乐观......”
这已经完全是预期之中的发展,依旧让那些大师傅有些沮丧,自己精心调配的美食,顾客们是真的不懂也不喜欢吃。
“加油吧,各位,相信以各位的能力,抛弃过去的经验,也很快能拿出适应新市场需求的产品.....”
路某人倒是很乐观的,这些师傅的水平都在,一个个都是国字标的老师傅,他们任务就是不断研究本地人的胃口,拿出适合各个连锁店推广的新招牌菜。
在这个过程之中,需要磨合的不仅仅是菜品和食客,更是食物素材和菜品之间....本世界不可能不断的空运家乡素材过来,本土化是必然的,本土物种在这里也必然异化,各种味道、营养、安全性都需要不断的调配。
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