没过一会儿,服务员开始上菜了。
服务员倒是地道,没有欺骗人,按照白倩定的上限价格给先送来头盘。
西餐上菜是讲究顺序的,这与中国某些地方的宴席也是一样,先八个凉菜,后八个热菜,最后再上两个汤什么的。
凉菜好下酒,热菜好吃饭,后面热汤用来解酒,这么上菜有一定的道理。
而西餐,首先是头盘,一般是具有开胃功能。服务员们给白倩上的头盘是水果沙拉,给程赫上的是鹅肝酱,程心心的是蔬菜沙拉。
菜来了,程心心就得坐到她的位子上去了,要不然这么多碗挤在一起,都不方便吃。而有吃的哄着,程心心也接受了自已坐自已的位子吃。
头盘上了桌,这下没什么争议了,拿起餐具就吃呗。
白倩做示范,西餐的餐具是从外吃到里,连程心心都可以跟着学。
白倩吃着水果沙拉,感觉还挺满意,以前也是这样吃的;程心心吃着蔬菜沙拉,蔬菜是土豆泥,虽然看着不是很合眼,但吃起来也能接受。
程赫吃着面包蘸鹅肝酱,有点形容不出这种味道来,表情复杂。
真还是吃惯了中餐的胃。
自家吃习惯的东西,哪怕只是一个小咸菜,也能吃得喷香。胃可不管这道菜是多少钱。
白倩看着他吃,微笑不语。
前菜吃完,接着是汤,三个人都来了一样的,红色的汤,弄不清是什么,喝着能尝出有蕃茄味。
三个人都感觉挺满意的。
既然出来了,那当然是应该敞开胸怀去接纳外面的事物,尽情品尝一下也是应该的,老想着出门应该带一箱方便面出来,那怎么能行呢?
总之吧,口味差异是有的,就看愿不愿意去尝试,说不定还能遇到惊喜呢。
汤喝完后,服务员撤掉了碗,又上了副菜,这是十足按照西餐的流程,并没有忽悠,可见餐厅也蛮地道的。
副菜也上了三种,程心心的那份看着是鱿鱼,底下还有鸡蛋,先前点菜时,服务员就问过,有没有人对海鲜类过敏什么的,要不然就不能上这道菜。
白倩的是一只大龙虾,但里面有很多调料,这个她也能接受。
程赫的是一条煎比目鱼,也是铺了一些不知道什么的调料。反正还没吃,看着倒是感觉挺好看的。
西餐的颜值都很高。
接下来,上主菜的时候,程赫和白倩一人一块牛排,以及一人一杯红酒,闻着挺香。
服务员们大概觉得,程心心太小,吃不了这么多,就给她省略了一道菜去。
这下子小丫头不高兴了,爸爸妈妈都有吃的,而她没有!
白倩微笑着,把自已盘子里的牛排切了一小块小块的,给她叉去一些,程赫也分了她一些,小丫头这才高兴起来。
白倩一边吃着,一边笑着说道:“这餐厅好轴啊!按这样的档次来看,一块牛排少说也要八十往上啊,他们居然不想着先把钱赚了,管他孩子吃不吃得完?”
她说的八十,是美金,折算下来估计都超五百了。
这餐厅也是真够地道的,本来白倩也没有具体点什么菜,服务员要是上了菜,不管吃不吃得完,他们也都会买单的。
可餐厅服务员觉得孩子可能吃不了那么多,就直接没给她上牛排。这要是在……算了不提了。
牛排倒是做得不错,分量也足,就凭这块牛排,程赫这顿吃饱了。
吃完主菜后,接着还有甜品,这就是程心心的最爱了。
一盘像是芒果色的水果蛋糕,上面点缀着一些像是樱桃、奇异果以及看不懂什么水果的,反正看着红红绿绿,极对程心心的胃口。
就凭这一盘甜品,估计也能让程心心吃饱。
吃完这些,服务员又端上了香槟,消消食。
总体来说,虽然美食品味有着巨大的差异,但是这一顿来说,这一家子还算是满意的。
环境不错,起码也吃饱了,而且即使不太喜欢吃的菜,至少也能看得出餐厅的厨艺,还是看得出用心的。
哪怕不合口味,也不能说是东西差。
买单付帐的时候,两个大人一个孩子,再加上小费什么的,一共花了近三百,是美金,比白倩说的上限要少一些。