菜都上齐了,桌面上摆的全都是红通通的一片肉,看起来足够馋人。
蔬菜类放在推车中,江兮瞧着这一桌子的肉,眼睛都笑弯了。
“我以前吃火锅是不吃青菜的,因为你来吃火锅,那就是吃荤菜的不是?要吃青菜,那还不如去吃麻辣烫,是吧?那还便宜,十几块就能吃到饱。”
江兮下肉,是一盘一盘下的,温钦言以前在纽约吃过火锅,但当时跟一中国同学的家人去中餐厅吃的。当时同学的父母吃这肉,感觉带着神圣感,一片一片下漏勺中,熟了挨个给他们几个同学分,两大三小五个人,他记很清楚,那次就点了两盘肉。
但味道他是喜欢的,虽然在纽约出生,但他实实在在就是中国胃。
只要是中餐,他什么都喜欢。
他有一次在纽约街头吃到一种饼,觉得简直是人间美味,然而,那种味道以后再也没吃到过了。
今天看江兮这做派,实在豪放又气派,看得温钦言眼里都带着喜色。
江兮低声道:“我以前吃火锅都这样,不乐意一点一点的涮,整盘下去,熟了就吃,吃完再下,多爽。”
肉变色就可以捞出来吃,江兮边说边让温钦言动筷子。
“可以吃了,很快就熟了,人家说几秒就能吃了,你赶紧尝尝我给你弄的料味道行不行,要是不行,自己去换。”
江兮看温钦言坐着不动,顺手就帮他捞了一大筷子放进他碗里。
“快吃,煮老了味道也会受影响。”江兮说。
温钦言点头,端着的气势算是被食物打败,拿着筷子开始吃。
江兮看他回来一年多,筷子使得也很溜了。
两个人热火朝天的吃着,算是放开了胃大吃大喝。
“要喝的吗?可乐,啤酒?”江兮问。
温钦言猛地抬眼:“啤酒?”
“啊,你不能喝,你还是孩子呢。”江兮低低出声,吃火锅哪能不喝两口啤酒啊?简直要命。
招呼了服务生过来:“来一个大盒的酸奶。”
温钦言道:“你也不能喝酒,你在特殊时期。服务员,我要可乐,冰可乐。”
服务生侧目道:“没有冰可乐,常温就已经很凉了。”
江兮笑着看他,温钦言妥协:“也行。”
“得喝点什么才能解辣啊。”江兮感慨道。
温钦言吃得很满足,这吃法对比自己记忆中的火锅吃法,是很土豪了。
而这种土豪作风,他很喜欢。
江兮那豪爽劲儿,确实跟盛家其他长辈、哥哥姐姐们很不一样,虽然江兮也有端着的时候,但走出来,她就是她自己,温钦言很喜欢这样的感觉。
老实说,他是愿意跟这样的人交朋友,也愿意与她和谐相处。
“我们是不是太饿了?四十分钟就吃好了,要不……捞个面或者土豆粉吃?”江兮建议。
荤菜类已经吃完,青菜吃得七七八八,江兮撑得有点抗不下去的感觉,人都瘫了。
温钦言下意识摸了下自己鼓胀的胃,“吃饱了。”
“我是吃多了,不想走。但你看这家店啊,如果我们俩都吃完了,还不走,人家可能就来撵人了,多少人在外门头排队啊,是不是?”江兮出声。
温钦言抬眼:“那我们还不走?”
“坐坐,坐下坐下,姐姐我太撑了,不想动。要不然,点个粉,你吃吃?”江兮建议。
温钦言拧眉,江兮招来服务生,让人上了个川北凉粉。
小吃上来的时候,温钦言满脸疑惑:“这个是……土豆粉?”
“不是,地道的成都小吃,川北凉粉,你尝尝看。先拌匀,把调料,尝尝……”江兮低声说。
她是真吃多了,说话都懒洋洋的。
温钦言看了她眼,随后连吃了几口,凉粉下的料很足,江兮听着那孩子吃就跟嗦粉一样,怎么还吃出声响儿来了?
“你把下面的料也喝了啊?那都是些醋啊、酱油啊香油啊啥的,你……”这么重口:“喝两勺火锅汤?”
温钦言看着已经停止沸腾的锅底面上,厚厚一层红油夹杂着辣椒、花椒、大葱、八角等等。
喝?
摇头:“这好吃。”
江兮缓缓点头:“你是不是没吃饱啊刚才?要不,再给你来个红糖滋粑?”
温钦言原本想摇头,但听了一个他又没听说的东西,拒绝的话变成了疑问:“是……甜点?”