要不有时候关海洋都觉得铁中旗是不是也从后世穿回来的呢？</p>

他的很多想法极具前瞻性，后世在九三年的时候，他把火锅店开遍全球的想法已经趋近于成熟。</p>

提出了连锁火锅店的四个基本设想：底料工厂化、门店连锁化、运作资本化、经营全球化。</p>

要知道，这可是九三年。</p>

后世真正能把这个想法落地并实施的海底捞创始人张勇，现在还在四川拖拉机厂做焊工。</p>

直到九四年，张勇才在县城支开了桌子开始卖麻辣烫。</p>

而现在，才刚刚九一年中，铁中旗的脑子里面已经开始酝酿这个数十年后才开花结果的项目了。</p>

并且他的想法和思路跟海底捞运营的基本套路大差不差，可以说是相当具有前瞻性了。</p>

可问题在于铁中旗这个人，具有超越时代的想法，但是却没有在这个时代生根发芽的实操手段以及相应的资本支持。</p>

他的想法太多，太杂，甚至连芯片他都想要造出来，跟漂亮国打对台戏。</p>

超越一步叫天才，超越十步叫疯子，超越一百步，那就是罪犯。</p>

所以铁中旗因为吹的牛皮太大，收不回来，又在监狱里度过了十几年的时光。</p>

回到火锅这个话题上，后世他还真的跟蜀中大学合作，搞出来了个“火锅系统工程研究所”，准备把蜀中火锅规模化，系统化，全方面重塑，进而推广至全球。</p>

他的目标是在五年内把销售额干到100亿。</p>

九几年的100亿是什么概念！</p>

后世海底捞在港城上市的时候是2018年，上市前一年的营业额也才堪堪到达107亿。</p>

铁中旗的牛皮吹得有多大，由此可见一斑。</p>

当然，他的这个伟大的火锅连锁店构想，在公布一年后也正式宣告破产。</p>

理由是资金链断裂。</p>

可真实的原因远远不只于资金链断裂。</p>

听完讲述，关海洋没有问铁中旗，反倒是对着夏裕华发问。</p>

“夏姐，你觉得老铁的想法怎么样？”</p>

夏裕华不是没有见过世面的家庭妇女，而是跟着铁中旗摸爬滚打许多年的商业女性。</p>

对于交往不深的商业伙伴，她一般不会透露自己的真实想法。</p>

可看到眼前少年澄澈的目光，以及嘴角的那一抹笑意，夏裕华却没来由地摇了摇头。</p>

“说实话，他的想法是好的，但是我觉得现在就想开连锁店，有点太快。”</p>

关海洋呵呵一笑，对铁中旗道：“以我对你的了解，你既然想出这个连锁店的点子，肯定目标定位就不是一城一县吧！”</p>

铁中旗把手往桌上一拍，哈哈大笑道：“果然最了解我的人是你，没错，我要开就开全国连锁。一城一县有个什么搞头！</p>

餐饮行业跟科技行业不能比，利润没有那么高。一个城市能够开多少家？资金什么时候才能够回笼？</p>

要开就要让他在全国各地处处开花！”</p>

还不错！现在他的脑洞还没有开到国外。</p>

可即便如此，夏裕华看铁中旗的眼神都有点发飘。</p>

站起身来，关海洋给铁中旗的杯子里续上茶水，略微思量了一下才道。</p>

“老铁的想法是好的，但是现阶段我同意夏姐的看法，不宜操之过急。</p>