当刚想开始比试的时候，突然碧莲问了一句：“苏厨娘，这个炉子的水烧开了。”</p>

苏小小赶紧一个一个的炉子检查一遍，确实是水烧开了。</p>

苏小小向皇上说明，这个火锅的吃法。</p>

先要把肉放进去，烫时间不能太长，因为这些肉都是切得非常薄的一片，烫一小会儿就可以拿出来蘸酱料吃。</p>

而且苏小小在每个桌子上准备的酱料可多达二十多种。</p>

当然上面没有放辣椒，辣椒已经被放到了鸳鸯锅里面，随着温度的上升，上厅内已经飘荡着火锅的那种香味。</p>

苏小小笑着说道：“请皇上提快用膳吧！”</p>

在苏小小的指导下，皇上正在用筷子夹的一小片牛肉，往冒着烟的火锅炉里面放。</p>

其他在场的人也跟着学皇上的样子，夹起的牛肉片往火锅炉里面烫。</p>

苏小小本觉得挺搞笑的，但是也不好意思笑出来。</p>

而这个皇后显然是已经吃过火锅的，所以对这些流程一点都不感兴趣。</p>

反倒是他对苏小小的所谓记忆力很好，特别感兴趣，因为在现代当中他也见识过记忆力超群的人。</p>

那就是电视节目中的什么什么的强大脑，可是非常的厉害，她就想看一下这古人的头脑是不是也跟现代的人这么好。</p>

皇上看着这火锅炉的两边是不同颜色的时候问道：“苏厨娘，你跟本王说一下，这火锅炉上面的汤水有什么不一样？为什么一边是白的，一边是红色的？”</p>

苏小小说道：“这是鸳鸯火锅。这个红颜色的是一种很名贵的药材吃起来是有助于明目作用的。”</p>

“哦？药材？药材也可以放到这个锅里面去烫吗？”皇上好奇地问道。</p>

“是的，这个就是药材红枸杞，民女把红枸杞碾成粉末熬制成汤，所以放到了炉子的这一边，因为今天是皇后娘娘的生辰，得要红红火火。”</p>

这汤里面的颜色确实是看着有几颗枸杞飘在上面，于是皇上也就没再怀疑。</p>

而皇后听说这个是枸杞，她可是很注重保养的，枸杞不单只是有明目的作用，还可以美容养颜她跟皇上说道：“皇上，臣妾可是最喜欢这种美容养颜的，臣妾烫这一边来吃。”</p>

说着皇后用筷子夹了一小片的牛肉放到红色的火锅里面去烫了一下，然后放入口中，津津有味地吃了起来。</p>

突然她皱了一下眉头，问道：“苏厨娘，这锅里面的枸杞为什么有一股淡淡的辣味？”</p>

苏小小故意说道：“回皇后娘娘，这个是民女放进去的一些姜，皇后娘娘，这个姜也是美容养颜的用姜跟红糖枸杞一起熬的那个补品是可以让人容颜永驻。”</p>

皇后愣了一下问道：“苏厨娘，你是怎么知道有红糖这种东西的？我进到这个宫里面这么些日子也问过御膳房的主厨们，他们可没听说过有红糖这种东西。”</p>

苏小小知道自己说错话了，想纠正，但是她摇摇头说道：“回皇后娘娘，这宫里面没有，可是我老家有，我老家是有红糖的。”</p>

“哦？你老家有红糖那跟我说一下老家的红糖是怎么做出来的。”</p>

苏小小早就预料到皇后会对她有所怀疑，她早就在空间里面查询好相关的说明了。</p>

所以，对于红糖的做法苏小小还是略知一二的。</p>

在三言两语的作用下苏小小按照空间给出来的提示，全部念了一遍。</p>