有了一百两银子作为比赛的筹办资金。</p>

苏小小做起事情来变得格外积极起来，这就是所谓的有钱好办事。</p>

从第一天贴出去的公告开始，已经有好多人报名了，截止报名结束的时间。</p>

报名参加厨艺大赛的有两百多人。</p>

规模可不一般。</p>

赛程分为十天的时间，在这十天里面苏小小要挑选出前三名作为入宫见皇上的候选人。</p>

这些天可真是把苏小小累坏了，马不停蹄地忙前忙后。</p>

在这些参赛选手中，还有一些从外国来的人。</p>

苏小小在公告里面标出的奖金是十两银子，为了十两银子，这些外国人可真是不辞辛劳来到这里。</p>

这可是首次举行这种厨艺大赛，是前无古人的那种，所以关注度是非常高的。</p>

坊间都在传言，如果能在这次比赛中能位列前三名，就有机会进到宫里给皇上做菜，而且位居一品，这对于很多寒门来说，可是一次光宗耀祖的事情。</p>

为了能早点分出胜负，在第一天的比赛当中，苏小小就出了一道题目，现场用鸡肉做一道菜，要求外酥里嫩。</p>

这就是现代吃的炸鸡块，可是古代人没有吃过这种东西。</p>

有人当场举手发出疑问：“一品厨娘，这个题目是不是有问题？鸡肉怎么可能做出外焦里嫩？”</p>

另一个人说道：“厨娘应该是想让我们做烤鸡吧！”</p>

苏小小摇摇头说道：“我说的这道菜，要求没有鸡骨头，没有鸡皮，必须要做到香脆。”</p>

围观群众听起来就议论开来。</p>

没有鸡骨头，没有鸡皮，而且还需要香脆，这对于这个朝代的人来说其实就是一个难题。</p>

参赛的二百多人，每个都是自带锅碗瓢盆和柴火来参加比赛的，当听到要做鸡肉的时候，又一百个人已经选择了放弃。</p>

他们以为就是简单的做菜，没想到还要自己杀鸡。他们根本没有杀过鸡，所以就放弃了。</p>

参赛要求里不分男女，现场剩下的一百人中有三十人是女的。</p>

这些女的可是“全能煮妇”，听到要做的是鸡肉的时候，二话没说赶紧拿起菜刀就开始杀鸡。</p>

反倒是男选手，有几个直接用刀把母鸡的头部砍断，与身子分离。</p>

这可太暴力了，苏小小看到这一幕主动淘汰掉不会杀鸡的人。</p>

女选手杀完鸡就开始把鸡放到热水里把鸡的羽毛烫软，然后拔起羽毛。</p>

这熟练程度与苏大厨有的一拼了。</p>

而苏小小看到哦从国外来的这些老外，他们根本就不敢下手，而是呆呆地看着，感到很害怕的样子。</p>

苏小小走到老外面前问道：“你们怎么不开始做菜呀？这么下去什么时候能做出来。”</p>

“我们比较怕这种动物。”</p>

原来在他们的国家鸡是很神圣的动物，任何一个国民都不能杀，更不能吃。</p>

“你们连鸡都怕，那以后到宫里做菜怎么办？”</p>