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第291章 卖掉凉菜方子(2 / 2)

她转眸看了过去,骤然愣了愣,萧承煜向来冷冽的眼眸里仿似翻滚着汹涌的岩浆,那从眼角眉梢射出的浓稠恨意几乎让人起了满身鸡皮疙瘩。</p>

“萧,萧公子,你怎么了……”</p>

萧承煜似是才回过神来,他垂下了眼眸,敛了满身气息,脸藏在了阴影里,沙哑着嗓子道,“你不是要跟掌柜谈生意吗?”</p>

赵宛舒看了他一眼,眼眸动了动,但还</p>

是没多说,直接转向掌柜,嘴角噙着笑,“掌柜的,咱们不谈这些题外话了。言归正传吧!”</p>

“我这有个凉菜的方子,想要卖给你家,不知你家收是不收?”</p>

掌柜挑了挑眉,恍然道,“最近外头卖得火热的凉菜是你家做的?”</p>

“是,这是我弟弟的生意。不过,我们到底是小本买卖,只能街边摆下小摊子,赚个小零嘴而已。”赵宛舒答道。</p>

“我们并不缺冷盘,你们家这凉菜到底只是清粥小菜的,来我们天祥楼的,哪个不是大富大贵,想要吃些山珍海味的。”掌柜端起茶水喝了一口,慢悠悠道。</p>

“你们这素菜冷盘的,便是端上桌,也没几个愿意点的。外头一盆青菜不过五六文钱,但我们天祥楼是要两三倍的价钱,但我们的肉菜却个个都是大几十文起步,有几个愿意点的。而且,冷盘也就是吃个夏日,冬日里谁愿意吃?”</p>

“不过,你家的凉菜我也是尝过的,味道倒是好,若是你真的想卖,三两银子。”</p>

这做掌柜的就是不同,说话那是一套一套的,最后一张嘴便是只肯给三两银子。</p>

赵宛舒笑了笑,也不生气,“掌柜</p>

的是见我年纪小,好糊弄是也不是?”</p>

“你们的餐牌我也见过,多数是热菜,冷盘都是糕点,酱肉之流。这与冬日倒是没什么,但是现在是夏天,想必你们的生意也不好做。我这冷盘也不是拿来让你们卖的,而是让你们来送人的。”</p>

“送人?”掌柜被她逗笑了,“姑娘,我是开门做生意的,盼着的是财源滚进。你倒是好,还让我送人,这是什么道理?”</p>

“我知道你年纪小,不与你计较,但是你见了别人,可别说这种话,仔细人家说你咒人。”</p>

赵宛舒说道,“凉菜本就只是开胃的小菜。你们天祥楼也不是缺那么点蝇头小利的,若是你们给每个进门的人都送上两三碟凉菜小碟。”</p>

“那在客人看来,一来你们天祥楼比之别的酒楼,更会体恤客人,够大方,二来则是爽口开胃,客人胃口大开,也愿意多吃上两碗饭。”</p>

“而且,天祥楼名声大,慕名而来的人不少,但基数大的还是商贾平民学子之流吧!若是送点小凉菜,在他们看来,那就犹如占了别的便宜。你说,长此以往,大家是愿意去别的酒楼,还是更愿意来你们天祥楼?”</p>

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