“明兄弟,我们这儿的黄精啊,可是用九蒸九晒的古法制炼成的。”赵刚看着明泉,“从山里采来的黄精,也就是新鲜的黄精到干黄精有一个过程:分拣,清洗,杀青,烘半干去须,再晒干,大约15-20天。等到可以了,开始蒸制,蒸到八成熟,再进行晒制,等晒干后又进行蒸制……这样的工序得经历九次才算好。”赵刚详细地讲解黄精的制作方法,“你刚才说的颜色黑乎乎的,是经过九次之后,黄精变得乌黑发亮了,这才能被人体更好的吸收了。”</p>
“支书,刚哥,为啥要经过九次这样的呢?”明泉还是不解。</p>
“黄精通过九次的蒸晒,才能消除它的刺和副作用,使它的糖性变得更为浓稠,油润软糯,也才更利于我们吸收。”孙支书捋着胡须笑道。</p>
经过两人这么一解释,明泉总算明白了。</p>
“支书,柳老板那边还需要鸡肋金,我寻思,我们这儿家家户户都养鸡,也答应下来了!”明泉吃了一口菜后说道。</p>
“刚子,小明说的鸡内金是不是就是我们这儿叫得鸡胗干?”孙明城转头看着赵刚。</p>
赵刚点了点头,转头看着明泉,“柳老板对鸡内金还有其他要求吗?”</p>
明泉把柳昌源对鸡内金的要求简单说了一下,“刚哥,柳老板需求量很大,我们这儿能办到吗?”明泉有些担心,就算每家每户都养鸡,可每只鸡只有一个鸡胗不说,而鸡的养殖周期往往要两年左右的时间,那样一来根本无法满足市场对鸡内金的需求。</p>
果然,明泉的担忧也是赵刚他们的担忧。就在大家陷入沉思的时候,余秀突然开口说道。</p>
“我上次回娘家,听我娘家哥说,省城有一家公司销售的鸡,他们的成熟期半年左右的时间。”</p>
“半年时间?”三人同时望着余秀。</p>
“去年我回去的时候,刚巧我娘家哥从省城带了两只回来,我当时特意问了一下,他说这是省城一家公司卖的,叫啥肉鸡,从孵出来到成熟就半年时间……”余秀说道,“这个鸡比我们这儿的鸡要大,味道没有我们这儿的好!”</p>
“如果我们这儿能养殖这种鸡,这个问题就解决了……”孙明城说道。</p>
“我们可以分批养殖,鸡肉可以卖钱,鸡胗也能够卖钱,对了我听说市里现在流行吃火锅,那些城里人还喜欢用鸡菌肝烫火锅……”赵刚接话道。</p>
“我还听说,这种鸡是用专门的饲料喂养的。”余秀插话道。</p>
“明泉,你觉得呢?”孙明城转头看着明泉,</p>
“刚才余姐说,这是养殖的肉鸡,养殖周期半年,喂养的是专门的饲料,我想应该是特制的,否则不可能在这么短的时间里成熟!”明泉沉吟了一下说道,“如果我们能够引进这个品种,就能解决柳老板要的东西。”明泉说着看了看三人。</p>
“支书、刚哥……”停顿了一下后,明泉继续说道,“这事得抓紧,余姐……”明泉转头看着余秀,“我想请你找一下你娘家哥,问一下具体是省城的那家企业,然后支书或者刚哥去一趟那家公司,等这事落实下来后,我们和柳老板签订供货合同,同时我们再在省城发展几家销售商,这样能够确保我们的利益。”明泉阐述着他的想法。</p>