检查完这些主要的设施,其他的配套设施自然也不能够落于下风。虽然作为牧场负责人的自己比较注重这些传统的牛棚养殖,但是对于牧场新开辟出来的其他渠道也是十分关注的,毕竟保证牧场所有人的利润分层的主要来源就是于此,如果这些支柱的产业没有达到一个很好的效益,那么代表着大家的分红也会逐步的下降。</p>
距离古仓最近的位置就是做了重新修建的啤酒酿造作坊,要知道现在的牧场黑麦啤酒已经给大家带来了很多的利润分成,更是所有人都10分关注的要点。</p>
如果说之前的啤酒酿造作坊,一年的产量只能够维持在几十万瓶的数目,那么新一轮扩建出来的酿造设备在开始的时候,就是以百万为最基础条件来进行准备的。</p>
这么说来,这一次的扩张不光把年产量朝着10倍的数目进行扩建,更是能够保证每一年牧场能够从啤酒上面挣到的利润都保持在千万美元的水准,去掉了大家比较固定的利润分成,还能够给牧场的账目,留有将近500万美元的结余,这是一个稳赔不赚的事情,甚至还能够随着年限的增长以及品牌的塑造,开始进行逐步的提价,始终保持着自己高昂的收益。</p>
可千万不要小看这些售卖酒水的企业,如果在一开始没有接触到之前,大卫可能也没有办法摸清楚里面的门道,甚至也没有觉得这些卖啤酒的企业到底有多么的有钱,不得不说啊,在商场我们这个行业,没有人会直白白的把自己的利润给公示出来,越是看起来不起眼的企业里面蕴含的利润越是丰富。</p>
看起来是一瓶微不足道的啤酒,售卖的价格可能在4美元左右,这还是基本的出厂价格,再加上自己牧场出产的黑麦啤酒,本来就是以小众精酿为主要的宣传标语,在定位方面跟那些普通的酒水又有着一些明显的区别,为了不让自己的啤酒显得那么的廉价,所以在设置出厂价格的时候就做过严格的规定,几乎没有人能够从自己的手上以低于5美元的价格拿走,其中的成本最多在一美元8美分左右,剩下的全部都是牧场的利润。</p>
如果碰到那些量大的,或者是长久合作的客户,会把这些价格往下下调一部分当做是让利的空间,但是不管怎么让利,在出厂的价格都不会低于四美元,这是牧场经营啤酒的原则之一,也是保证自己啤酒高端品位的一大措施。</p>
对于那些喜欢精酿啤酒的人来说,他们不太喜欢这种跟大家都一样的口感,之所以购买这些精酿啤酒的主要原因,一方面是为了凸显自己的逼格和格调,另外一方面可能也是比较重要的比较独特的口感。</p>
作为欧洲国家比较喜欢的精酿啤酒在酒吧的售卖,价格一杯往往都是6,7美元左右,甚至其中有一大部分都是冰块儿,即便是如此下了班之后来到酒吧简单的消费一下,已经成为了这些白领和小资的主要生活节奏,甚至成了对方生活过程中不可或缺的一部分,有的时候就是这样,往往你想不明白其中的道理,但是挡不住那每年不断爆棚和增加的订单。</p>