第365章可以做手术了</p>
在众人的注视下,李义阳沉声道:“开海鲜餐厅不一定要开五星级的,你可以开高档点的海鲜自助餐厅,这更符合大众的消费。</p>
这样一来,让那些平时舍不得吃海鲜的人,愿意以这样的方式去常识吃海鲜。”</p>
听完李义阳的话,陆青山有些疑问:“自助餐厅,意味着顾客随便吃,这要是碰到食量大的,我不得亏本?”</p>
“你听我说完,海鲜餐厅不一定非要全部是海鲜。</p>
你可以以西餐为核心,碳烤海鲜为特色的餐饮连锁经营模式。</p>
这样一来就可以吸引更多的顾客,同时义西餐为核心,你的档次就上去了。</p>
在发展的同时,餐厅要更加注重品牌形象和品牌价值。</p>
以企业文化理念为主导,辅以系统的管理体系,培训体系,再以精美的菜品、体贴的服务、高雅的消费环境,创新开拓更具品牌价值的经营管理模式。</p>
说的通俗一点,就是你要注重质量和服务,这才是一家餐厅赖以生存的根本,而不是靠怕顾客吃太多亏本。”</p>
听完李义阳的话陆青山茅塞顿开:“李先生果然好头脑,你说我怎么就没想到呢,开一家中西结合的海鲜自助餐厅,能吸引更多不用口味的客人。</p>
而且海鲜那边进货,我的成本不会很高,且质量都有保证,客人吃了就会知道咱们家的海鲜比别家的好。”</p>
“对,菜系一定要丰富,服务要到位,回头客也就会越来越多。”</p>
李义阳点头道。</p>
自助餐厅,在未来的日子里还是非常收欢迎的一种营运模式。</p>
人都有占便宜的心理,觉得自己去自助餐厅一定能吃饱。</p>
但绝大部分都是吃不回本的,除了个别的大胃王除外,不过这种人少之又少。</p>
陈建华听后兴奋的问道:“李老弟,那你是支持和我陆老板开海鲜自助餐厅了?”</p>
“可以尝试,我相信只要好好经营,会赚钱的。”</p>
李义阳并没有给明确的答复,毕竟这种事他也不能打包票。</p>
陈建华对李义阳的话那是深信不疑,他说能赚钱,那就是百分百能赚钱。</p>
至于他是不是看在陆美珍的份上才这样说的,他并不在乎。</p>
因为他知道,李义阳不会拿这个坑他。</p>
不然,当初他也不会带着自己和儿子赚了那么多的钱。</p>
所以,哪怕就是火坑,他也会毫不犹豫的往里跳。</p>
当即他朝陆青山道:“陆老板,我觉得李老弟说的开海鲜自助餐厅有搞头,你看咱们什么时候到公司再详谈,正好把合同敲定了。”</p>
陆青山没想到李义阳的几句话,这么快就让陈建华改变的心意,这让他惊喜不已。</p>
虽然他不知道为什么陈建华这么相信李义阳,不过刚刚听了李义阳的那一席话,他觉得确实是个不错的点子。</p>
但他总觉得李义阳突然改口,并且帮他想了个赚钱的门路,和自家女儿有关。</p>
难不成,他对自家女儿有意思?</p>
陆青山暗自想着。</p>
虽然他有老婆了,但男人嘛,都一个样,家里红旗不倒,外面彩旗飘飘。</p>
所以对于李义阳能看上他女儿,他一点都不觉得奇怪。</p>
倘若这小子真想追求他女儿,倒也不是不可以。</p>
毕竟能让陈建华这么大老板看中的人,绝不是一般人。</p>
两人要真在一起了,那未来对他的事业也会有所帮助。</p>
陆美珍还不知她爸,已经在脑海里补脑着一段感人肺腑的情感戏码。</p>
由于要去陈建华的公司谈正事,陆青山便朝自家女儿道:“美珍,一会儿爸要和你陈叔叔去公司谈合作的事,你就留下来好好陪陪李先生,等我忙完了再给你打电话。”</p>