很多观众听到评委的解说，才知道原来简单的一个烤冷面，里面也有这么多门道。

烤制的温度、火候，过程中喷水的量，调味料的量等等这些只要稍微有一点偏差，都会影响最终成品的口味。

而按照评委们的说法，冷面姑娘的烤冷面显然没有做到极致，跟这些烤冷面的“绝活哥”一比，立刻就相形见绌。

而这毫无疑问也解答了网上一直都在争论的问题冷面姑娘的烤冷面到底好不好吃

答案是，不难吃，如果跟路边摊那种口味变化巨大的烤冷面相比，可能确实是好吃一些，但也绝不像孟畅吹得那么好吃，距离所谓的“烤冷面之神”的境界还差了十万八千里。

最终，冷面姑娘的烤冷面在评选中表现不佳，综合得分几乎垫底。

其实客观来说这个成绩是偏低了，冷面姑娘的烤冷面味道没这么差，主要还是评委们一个一个的都点名批评了冷面姑娘，对观众产生了一定的影响，造成了冷面姑娘评分很低。

主持人稍感尴尬，看了看齐妍。

按照原定流程，评分结果出来之后会有一段对冷面姑娘大厨的采访，简单吹一吹冷面姑娘独特的烹饪手法，宣传一下。

结果现在剧本全变了，冷面姑娘的评分直接垫底，这还怎么采访

这要是再采访，岂不是变成了当众鞭尸

齐妍赶忙摆了摆手，示意主持人跳过这个环节，继续往下走。

主持人很机灵，立刻心领神会，进入下一阶段的冷门小吃组。

冷门小吃组跟之前的各组相比，看起来就比较奇葩了，都是街边非常少见的小吃。

比如旋风土豆，它的原料就是一整个土豆，用特殊的刀工切成螺旋形的薄片状，用竹签串起来之后拉长，可以拉长到30公分而不断，下油锅炸熟之后撒上酱料即可食用，卖相极佳。

又比如炸香蕉，在香蕉外面裹上面粉或者面包糠，炸成金黄色，外酥里嫩，非常可口。

除此之外还有炒酸奶、鸡翅包饭、海苔饼等等，各具特色。

因为是不同类型的食物评比，自然也就没了统一的规则，哪个得分高，全看评委和观众们的喜好了。

现场已经进入到了下一环节，但直播间的弹幕却还在讨论烤冷面的事情。

“啊竟然猜错了”

“说好的要给冷面姑娘打广告呢结果不仅没打广告，还批评了一番”

“我没看错吧，这是冷面姑娘办的比赛啊”

“自己花钱办比赛骂自己太6了”

“这到底是唱的哪一出，我人晕了”

弹幕观众全都傻眼了，有点搞不懂这到底是怎样的剧本。

冷面姑娘办这个地摊美食大赛，到底图个啥

如果想给自己的烤冷面打广告，那还说得过去，但现在不仅没打广告，还把自家的烤冷面狠狠地黑了一番

这完全不符合常识，也不符合逻辑，因为冷面姑娘根本没必要这样做。

好吃的食物跟不好吃的食物虽然差别很大，但大部分观众都是在屏幕前，又吃不到、品尝不出来，好吃不好吃不就全看评委一张嘴吗

就算稍微糊弄糊弄，给冷面姑娘个第二名、第三名，挑几个无关紧要的毛病，也能保证比赛的公平性。

至于这么严厉吗

甚至有些吃过冷面姑娘的人都觉得这分给低了，冷面姑娘虽然没孟畅吹得那么好吃，但总比路边摊要强啊

一时之间，直播间的观众们陷入了茫然，都在纷纷讨论冷面姑娘这么做的用意，都没人关注冷门小吃组的比赛了。

晚上7点，地摊美食大赛总算是来到了尾声。

冷门小吃组的评选结束之后，就进入了最后的总评环节。

官方对所有参与评选的摊贩按照评分排名，并为获奖的摊主颁发奖杯和奖金。

毫无疑问，冷面姑娘的烤冷面没有入选。在烤冷面组里都垫底，在总评里就更是没有任何机会了。

获奖的摊主们非常高兴，从工作人员手中接过奖杯和奖金，非常骄傲地对着镜头招手示意。

其他没有获奖的摊贩也在纷纷鼓掌祝福，整个地摊美食大赛经过一下午的激烈角逐，最终落下帷幕。

齐妍长出一口气，不管怎样，这活动算是办下来了

没出什么太大的岔子就好。

之后她还要整理这些视频资料，让专人剪辑之后上传到艾丽岛等视频网站上去，起到二次传播的效果。

只是齐妍和广大的观众们，都有一个同样的困惑。

裴总此举，到底是为什么

让评委狠批自家的冷面姑娘口味不行，这不是让本来就已经凉透了的冷面姑娘更加雪上加霜吗,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号