“”

“就是用电饭锅就能做的菜。家里有多少锅”

土豪的家庭，永远不需要你操心这个。

除去小囡囡，一共10位学生，不就是十个电饭锅嘛，火速到位。

然后呢

“今天做窝蛋牛肉饭。正好是一顿简餐。如果成功率高的话。今天的午餐就是大家自己做的菜了。全程只需要电饭锅，成功率很高的。每个人做两到三人份，做好了大家中午一起吃。”

已经教过n个学生的彭弈北自然知道该怎么调动大家的积极性。

一听到今天的午餐是自己做的饭菜，大家就有点小激动。

还能请父母吃，那就更激动了。

虽然觉得用电饭锅做菜有点不那么健康，毕竟这算是半机器化制作了。

可是成功率高这一点还是很让人心动的。

比过年学习更吉利的，不就是学业有成

游戏开挂虽然被逼，但是爽啊

那么第一件事淘米。

这个问题还真不大。

因为彭弈北一人发了一个量杯，也不讲究什么用手指节测这种高难度技巧。

也不问今天到底多少人吃饭。

“大米洗干净后，200米，400水。残留在米上的一点点水不计入总水量，掉了几粒米也没关系。洗大米只需要用手轻轻搓，或者搅拌就行，不用太用力，过水三遍就可以。哦，这个是高清洁大米啊，那么直接加水就行了。”

彭弈北一上来就一连串的嘱咐。

无论是在学的年轻人，还是后面的长辈们都齐刷刷的露出了“你真不容易”的表情。

不明白发生什么事情的小囡囡也学着家长的表情，一脸凝重的看着大哥哥。

“今天做出来的米饭，如果软硬度喜欢，就记住一比二的比例，以后能根据自己的口味自动调节，一般放水1523之间差不多。”

点头点头，受教了。

这时候后面传来一声感慨。

“用电饭锅做饭的水米比例都不知道，还骗我平时至少饭是自己烧的。看来全是用自动机器做的。”

十位选手中两位低下了头颅。剩下的八位有点紧张。

“今天学会的可不仅仅是饭了。”大厨哄回来。

低下的头又抬起来了。

“放轻松，今天的菜真的相当简单。”

他也不想大过年的给家务机器人制造太多的麻烦。

“出了什么问题，我也能立刻解决米不用铺的很平。很好，大家现在把内胆放入电饭锅内，按下自动煮饭按钮就可以了。然后不用一直盯着，过来处理牛肉。”

一斤牛腩，一人一块。

切成条。

彭弈北囧囧的看着十位学生，有七个人拿出了尺子。

该说不愧是邹牧的亲戚嘛

“牛肉是不规则型的，不用要求切的四方，宽度均等就可以了，另外这里插几毫米也是无所谓的。像是这种宽度接近12的，还是再来一刀吧。不用太细，牛肉丝和牛肉条还是有区别的。小手指粗细就行了女性小手指。”

最后彭弈北再度补充。“1左右。”

嗯，都不胃疼了。

习惯真的是可怕的东西。

千辛万苦

明明几分钟能搞定的事情，切个牛肉条而已，现在时间都不知不觉都半小时了。旁边的饭都快烧好了。

“不用扔，剩下的牛腩，我做一个番茄牛腩汤。”

一听到多了个汤，所有人眼睛立刻亮了两度。

被切牛肉条打击的士气顿时回血一半。

“加两勺小苏打，腌制十分钟，然后洗掉。”

加过小苏打的牛肉会爆发出一种格外让人惊艳的软嫩。

哪怕炖煮时间稍微欠缺一点，也不会老。

而且小苏打的好处就是，你略微没洗干净，在酱油等调料的作用下，基本上尝不出味道。有时候不洗都行。

但是，如果你换成嫩肉粉。

敢有一点点没洗干净。

整盘肉都是发苦的。

“一点姜丝，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺香油，少许糖，两勺淀粉。拌匀后腌制半小时。”

等等，什么，说慢点。

“十根姜丝，其他条老用4号勺子，糖用最小的一号勺。”

在等待的半小时里。

彭弈北也没让他们闲着。

窝蛋牛肉，还有蛋呢。

彭弈北的操作是，直接一个蛋敲到牛肉中央就行了。

他们的话。

先敲到碗里吧。

“很好，到了这一步，基本上，这菜就算成功了。”

邹家人不可思议的看着面前的情况。

电饭锅里白米饭。

自己面前生牛肉

一颗躺在碗里的去壳生鸡蛋，旁边杂七杂八的葱花。

这算好了

“打开电饭锅，摆一圈牛肉，中间留着洞，煮15分钟。十五分钟后，把鸡蛋倒在当中米饭上。不用再煮，闷6分钟即可。六分钟后出锅洒上葱花。”

摆，没问题。

掐秒表看时间，没问题。

鸡蛋倒进去，没问题。

这菜，好像真的算是好了。

等等，牛肉真的直接放进去

直接放

这不是自动做菜机啊。

用电饭锅能行吗

不敢置信的感觉，就这么随着时针走过了15分钟。

几乎所有人都死死的盯着电饭锅15分钟。

彭弈北让他们放松都不肯。

15分钟。

打开电饭煲。

赤褐色的牛肉，米饭上咕嘟咕嘟的微微颤动。

牛肉的汁水牢牢的锁在肉的周围，酝酿着自身的美味也惠及下面的大米。

米饭的清香，牛肉的浓郁，酱料的鲜美，已经化作香气一的袭击着大家的嗅觉。

当中留白的大米，配着晶莹油量的牛肉，让人迫不及待的想尝尝成品。

已经有好几个人都拿起勺了，才被提醒。

还有蛋呢。

恋恋不舍的放蛋，恋恋不舍的关上盖子。

但是眼里已经没有了怀疑。

慢慢的期待等着闷蛋的6分钟。

性子最急的那位红发姑娘，一到六分钟就开盖，葱花都忘记加了，就想吃。

“啊我的蛋没熟”

看着蛋白已经凝结，但是勺子一下去。

蛋黄就瞬间流出来了。

明明照着做，却“失败”了，美女完全没想到是彭弈北说错了。

直接坚定的认为是自己错了。

辛苦了一个多小时，就这么泡汤了。

眼泪忍不住有点蓄起来了。

“不，你成功了。”

“耶”

“要的就是这种流心蛋。”

彭弈北帮忙搅拌了两下。

嫩黄微红蛋液流到了白米饭上。两者搅拌在一起，难舍难分。

彭弈北舀了一勺蛋液拌饭喂给妹子。

妹子顿时睁大眼睛不肯张嘴。

蛋液包裹米饭的口感前所未有的特别。

更别说，这米饭还伴随着炖煮牛肉的沾染上的香味和鲜味。

“我能吃一锅”

妹子抱着电饭锅宣誓主权。

什么两人份，我的，都是我的

“闷久了蛋黄就不流心了。”

剩下的学生们，漆刷刷刷的开锅，洒葱花，拌饭，吃。

“牛肉好嫩”

“卧槽，我也觉得我能吃一锅”

大家觉得今天自己可能要“不孝”了。

等了半天，没等到父母爱的铁锤。

嘴里再塞一口嫩到忘乎所以的牛肉，回头看过去。

发现父母的目光都在小囡囡那里。

“囡囡，哥哥做的胡萝卜甜甜圈，水果小披萨，吐司小白兔，南瓜小灯笼，你喜欢哪一个一样吃一个好不好”,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号