托了叶大鹏的福, 梁晓才三天没能好好下地。也怪他太寸，叶大鹏刚好给霍严东准备了瓶瓶罐罐, 那郭家少爷找的媒婆就上了门, 说是要给他说亲。那霍严东听了能不酸一酸就没了个节制，把他给折腾半死。也亏得他这几个月一直没疏于锻炼, 不然搞不好真能给折腾回现代去。
梁晓才算是彻底领教了什么叫神级醋坛。
不过经这么一折腾，他倒是也同时领教了凉皮跟香辣花蛤的魅力。他这几天没出去，街坊邻居们便时不时来问他最近怎么不做生意，说馋凉皮跟花蛤馋得不行。于是他决定小吃摊子继续支下去。至于蒜蓉粉丝蒸牡蛎他暂时是不打算卖了。这东西不像凉皮那样有技术含量，所以只要是个厨子, 吃过一回基本都能做个七七八八。再者都得是现做的才好吃, 如果做完拿出去卖就不是那个味道了。
得卖些很难在短时间内被人复制的东西才能有好的销量。可是还有什么是不好被复制，这里又没有，同时他又会做的美食呢
梁晓才在炕上躺着的几天里尽琢磨这事了。让他万万没想到的是, 他自己没想到什么合适的，倒被小壮壮给启发了灵感。
那天碰巧他想吃蒸牡蛎, 就去买了一大块鲜姜。结果回到家的时候就听到小壮壮在屋里扯着嗓门儿嚎。这小子最近来了他家之后吃得好, 睡得饱，体重眼瞅着见长，嗓门也比以往洪亮。梁晓才赶快加紧脚步, 边跑边喊道“娘, 这小子又嚎什么呢”
关彩衣说“饿了，这是要吃奶呢”
家里每天都会买新鲜的牛奶或者羊奶，给小壮壮煮开了之后放温再喝。关彩衣这会儿就在煮呢。梁晓才本来也没太当回事的, 可他放姜的时候，刚好看到了关彩衣往碗里盛奶。这让他突然想到他以前特别喜欢的一道甜品姜撞奶
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。他们最近又总吃海鲜，其实多吃点姜确实是诸多好处。
梁晓才指着另一碗没煮的生奶问“娘，这些壮壮都能喝完吗”
关彩衣说“喝不完的，怎么了”
梁晓才说“那您给我留一小碗吧。”
关彩衣问“你要喝”
梁晓才说“不是，我有用。我要做一样甜品，回头要是做成了给您尝尝。”
关彩衣知道儿子最近奇奇怪怪的想法挺多，但都不是什么坏的，便也没多问了。她拿小碗给他盛出来一些之后便端着另一碗去喂小壮壮。梁晓才也不多等，赶紧把小石臼拿出来开始捣姜，滤姜汁。滤好之后发现有点多，他便分两份装进干净的小碗里，再把牛奶加上糖，开始加热。等到牛奶的边缘出现一圈小泡泡，他便把奶给盛出来了，然后往姜汁里一冲
接下来就是等。这款甜品在把奶冲进姜汁里之后就不能动，动了奶就很难凝固了。要等差不多过个五六分钟，奶凝固了才算成功。
梁晓才搬了个小马扎，瞪着碗里的奶液进行观察。这时身后突然传来脚步声。他还以为是关彩衣把壮壮喝奶用过的碗送来了，结果不是。
“你怎么这个时候回来了”梁晓才看着逆光中的高大男人问道。霍严东很少会在上午回家，回来不是下午就是入夜了。今天他居然在上午回来，梁晓才还挺意外。
“别提了。”霍严东喝了碗水说，“新任城守终于到了。”
“那不是好事么往后一个城里一个城外，分工明确。那什么守城啊之类的都不用你出人了吧”梁晓才说，“你怎么这表情来的人不好”
“倒也不是不好。”霍严东看了眼梁晓才，“说起来这人你也认识。”
“苏问清”
“你还记得他呢”霍严东的表情更臭了。来人可不就是苏问清那个曾经被梁晓才救过一命，还一道远赴京都送账册的苏问清
霍严东烦这人。倒不是说这人有什么毛病，而是这小子总认为跟梁晓才一起出生入死过，所以跟梁晓才有着与旁人不同的深厚交情。这人来了之后，他为了交接事谊在今天上午去见了一面，结果三句有两句在跟他打听他媳妇儿，这让他特别不顺心。
也不知道忠勇侯到底怎么想的。带走了不是应该别再放回来了么居然又给放回来了，还做了盘海城的城守
“啧，他本来就身有功名，当个城守也不奇怪吧。”梁晓才说，“你想那么多做什么”
“你之前不是说他原是安南城一名教书先生一个普通的教书先生哪里可能一来就成了一城之守肯定是有什么问题。”霍严东说，“总之往后我不在的时候你少与他见面。”
“所以说来说去你就是酸。”梁晓才看着霍严东在那儿皱着眉头，笑说，“你闻闻这酸味，不知道的还以为醋坛子翻了呢。”
“还就翻了。”霍严东在梁晓才身边蹲下来，一胳膊把人搂进怀里，“我看他一副跟你特别熟的样子就手痒。”
“得得得，你也不想想他那干巴瘦的样子能伺候好我么，熟不熟有什么关系。”梁晓才捏捏霍严东的耳朵，“少想些有的没的，说点正事。我刚做了新的甜品，不知道能不能成。一会儿你尝尝。凉皮这东西天冷了就不好卖了，但是这个肯定能。等凉皮卖不动的时候卖它也可以。”
“那不是彻底把你绑住了”霍严东倒没说行还是不行，但他觉得以梁晓才的能力，没必要去吃这份辛苦，当然了，去军营也不轻松，责任还大，但是总归是吃官家饭啊。如果要选一样什么来做，那他还是觉着去军营里好些。
“有什么绑住不绑住的我每天就做半天生意，下半天我愿意做啥做啥不就成了”他也没想一口吃成个大胖子，就是想试一试。
霍严东不想让梁晓才太劳累，但是他也知道梁晓才不是那种能长时间闲住的人，便也没再劝。他起身，拉住梁晓才说“走，回屋说。”
梁晓才还想看姜撞奶撞没撞成，没有当下就起来。他拉着霍严东说“等会儿。如果成了拿回屋里边吃边说。”
霍严东不用赶着回去，便也没太着急。过了会儿他见梁晓才拿勺子放在那碗散发出淡淡的姜味的奶上，那勺子居然没往下沉。显然，这东西做成了。
梁晓才有些兴奋，拿起一碗说“这碗我去送给大娘跟我娘吃。那一碗我俩吃。你端的时候小心点儿，可别弄散了。”
霍严东自然按他说的办了。不一会儿梁晓才送完姜撞奶回来，手里拿着俩勺“来来来，赶紧尝尝好不好吃。”
霍严东正好没吃午饭，有些饿，闻言舀一勺放进嘴里开始品。
梁晓才问“怎么样好吃么”
霍严东说“不错。细细滑滑的，还有股子奶香味儿，还甜。这东西姑娘家应该能喜欢。我还是更喜欢你做的花蛤肉。”
梁晓才觉得这评价挺中肯的。他记得他上一世去甜品店里吃的时候也是姑娘多。
霍严东问“对了，这盘海城也没卖甜蜜果子的，那个你怎么不做了”
梁晓才说“那是炸的东西，热。再说我之前都是在窑子门口卖的，那里来往的人大都不在意那东西贵不贵，只管好不好吃。可现在你这身份，我再去窑子门口卖吃食，你说合适么”
霍严东心想是有点儿不合适。不过要说真让梁晓才一直在外头卖东西他也觉得不妥。他起初其实没想过他媳妇儿居然能天天坚持的，还想着新鲜几天就过了。可现在看来，这是铁了心要做生意了。
霍严东略一琢磨，从柜子里摸了个小木盒出来，打开递给梁晓才。梁晓才接过来一看，里头居然有两个银元宝，还有一张银票和一些碎银子，大大小小的加一起居然能有个一百二十两
现下三四两银子就够普通农家一家三口过一年，所以这钱绝对不算是小钱。梁晓才有些意外地看着霍严东“你哪来这么多钱”
霍严东说“有些是军饷，还有些是立了功上头赏的。先前我一个人在营里也没什么花费，基本都攒下了。还有些是大鹏这次带过来的。虎头关那边的宅子卖出去收的钱也都在这。这钱你收着，看看够不够弄个铺子。”
梁晓才捧着钱盒“”
他活了二十多年，除去小时候父母给过钱之外，几乎就没人白给他花过钱。这跟霍严东以往给他的生活费可不同。
梁晓才把盒盖盖上，笑说“你就不怕我拿钱跑了”
霍严东在梁晓才脑门上弹了一下“人都是我的，往哪跑”
梁晓才一把抓住他的手，咬了一口。霍严东的手常年握兵器操磨，茧子特别厚。但是相比起那些细皮嫩肉的，梁晓才反倒特别喜欢这种。他抓在手里摸摸，又拿到嘴边咬。
霍严东也没把手抽走，任他咬，同时说“反正我月月还有饷银，你想做什么就去做，横竖家里的人饿不着。”
过会儿，梁晓才还没松口，霍严东问他“你这是磨牙呢滋味儿好么”
梁晓才咂咂嘴“还成，就是有点骚。”