差不多下午五点半的时候, 广场上的人渐渐少了起来, 简绿和姜妤他们也准备收摊回学校去了。

“噫小鱼，你要去哪儿”简绿发现姜妤收拾了东西，却似乎不准备和他们一起回去。

徐园园和陆语薇一边一个挽住姜妤, “社长你们先走吧我们和小妤儿姜妤姐还有点事。”

知道了罗师傅邀请姜妤去食堂吃饭, 作为引发了这件事情的导火线的陆雨薇是一定要跟着来的她到现在都觉得罗师傅有点吓人, 生怕他到时候暴怒出手打人。

陆语薇都要跟着了，徐园园觉得自己作为姜妤最好的朋友不能落后, 肯定也要跟着的。当然了, 顺便也有想尝尝h大食堂大师傅手艺的想法。

简绿看了看她们仨，想着三个女生一起结伴，加上h大离s大也不远，也就没有多问, 只是提醒她们早点回学校, 回来之后给她发个信息报平安。

姜妤她们三人到东食堂的时候, 食堂里还有不少人。

虽然说h大举办的这次高校美食节相当的热闹, 但总有一些不爱凑热闹的正常来食堂吃饭。

好在, 姜妤也不需要排队, 直接找了个食堂阿姨说了来找罗师傅，就被放进了厨房。

“来啦”罗师傅眼角余光瞄到姜妤，打了声招呼，注意力全都集中在自己面前的锅上。

鱼肉已经片好也腌制的差不多了，姜妤这会儿一到罗师傅就可以开工了。

姜妤简单的看了看，食材多的很。

“罗师傅, 你说要专门给我做水煮鱼，那么礼尚往来，我给你做道辣子鸡怎么样”姜妤道。

罗师傅猛的转过头来，怀疑的眼神看着姜妤，“你确定辣子鸡可是我家那边的名菜，你要是做的不地道我肯定要骂人的。”

罗师傅了解自己的脾气，姜妤要是做别的菜做不好也就罢了，但是如果是他的家乡菜姜妤做的不好，他肯定会憋不住火气的。

陆语薇隐晦的拉了拉姜妤的衣角，想要说要不然还是算了。

姜妤朝她摇了摇头，表示没事。

然后看向罗师傅，“如果做的不好吃，那自然是我的水平不够，被罗师傅你骂几声也是怪我自己。”

而且，对于辣子鸡这道菜，姜妤还是挺有信心的。

姜妤看了看系统，这道菜因为自己挺喜欢吃的，当初跟在爷爷后面收录了菜谱之后还特意升级过。在家的时候自己也做来吃过，比一般的辣子鸡辣很多，但是味道也特别的香，特别的好吃

罗师傅看着姜妤信心十足的模样，就松了口，“行吧反正我这儿食材有，你要做就做吧”

说完转身就去做水煮鱼了，颇有一种眼不见为净的意思。

姜妤随意找了个灶台，离罗师傅不远。

原本仅仅是罗师傅做菜给姜妤吃，这会儿两个人一人做一道菜，倒是隐隐有了“比试”的意思。

罗师傅烧开一小锅水，将洗净的豆芽放入开水中烫一下，捞入大盆中，撒上些许盐备用。

然后在锅里放油，加入豆瓣酱、姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒进行煸炒，然后再加入鱼的头尾及鱼排，大火翻炒均匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖，再加一些热水煮上一会儿。

等到锅里的汤开了，就能放入鱼片了。

一片片薄薄的鱼片进入深红色的汤汁中，如同一只只白色的蝴蝶在上下翻飞。

鱼肉是不能够煮太久的。煮的久了，肉就老了就不好吃了。所以罗师傅在做这一步的时候格外的认真。

但是再努力的告诉自己要集中注意力，难免还是会不由自主的注意一下姜妤那边的动静。

姜妤准备做一道麻辣干香的辣子鸡。

考虑到罗师傅说她烤面筋用的辣椒粉没味儿，姜妤准备着重强调一下辣子鸡麻辣的口感。

要说辣子鸡，确实是一道非常好吃的菜。

但是吧，吃过辣子鸡的人都会有一种感觉，那就是辣椒特别多鸡肉特别少

吃到最后鸡肉没几块吃完了，满盆都是红红的辣椒，简直就是在辣椒堆里找鸡丁。

吃到最后总结起来就是两个字，不够

姜妤取了半只仔鸡。

要说这边食堂每天的食材消耗量大，虽然这鸡肉的品质称不上很好，但至少新鲜。

把仔鸡切成一厘米左右的鸡丁，加盐、料酒、姜、葱、胡椒、花椒抓匀腌制。

罗师傅一心两用观察姜妤这边的时候正好看到这里，觉得到目前这一步姜妤做的还算不错。

不过姜妤很快就提意见了。

她挑拣了一下食堂里的辣椒，不满意的问道，“罗师傅，你们食堂就只有这样的辣椒吗”

食堂嘛，用的食材和调味料都是大量采购的，不可能是一些太贵的货色。

罗师傅其实对食堂用的辣椒也不大满意，这回给姜妤做水煮鱼用的就是自己的私藏。

这会儿听到姜妤也不满意，不由的笑了，“嘿你还挺挑，给我等会儿。”

说完罗师傅找来一个年轻的厨师，在他耳边说了几句话。

年轻人听完很快跑了出去，没几分钟又跑了回来，手上拿着一个大袋子，袋子里又装了好多小袋子。

每个袋子里装的，都是不同种类的辣椒。

看起来，这个罗师傅真的是一个爱辣的人呢

姜妤在袋子里挑挑捡捡的，选了三种辣椒。

丘北椒、小米辣和灯笼椒，全部切成小段混合在一起。小米辣取其辣，丘北椒和灯笼椒取其香。

等到鸡丁腌制的差不多了，放进油锅里低温炸制一次，再高温炸一次，到微微金黄就可以捞出。

另起油锅，放葱姜片之后，下花椒、以及刚刚混合好的辣椒段。

一瞬间，麻辣的香味冒了出来。

和那边罗师傅锅里的香味对上了，分庭抗礼。隐隐的，徐园园和陆语薇觉得姜妤这边的味道更香一点。

罗师傅其实自己也闻出来了，面上不露声色，心里还后悔了一下早知道就不给那丫头拿辣椒了，他这不是资敌了嘛

不过这会儿顾不得关注姜妤了，要不然鱼肉就要老了。

虽然罗师傅是先做的水煮鱼，但是两道菜其实是差不多前后端上桌的。

徐园园和陆语薇一早就盛好了白饭在等着了无论是水煮鱼还是辣子鸡，和白饭都跟配。