“郑雄去外面采购物资了,也是忙里忙外的。”
“辛苦你们了。”
叶尘说道。
“哈哈哈,尘哥这话说的,不都是为了我们的宁园私家馆嘛。”
听到叶尘的称赞,程皓不好意思的挠了挠头。
“对了尘哥,还有个事想让你定夺。”
“嗯”
“我们这次打造宁园私家馆,资金是完全充足,请的这个厨师团队却出现了一些问题。”
“什么问题“叶尘皱了皱眉头。
程皓接着说道“简单的说,就是对方胃口太大,张口要我们百分之二十的股份,现在我还没签合同,等着你来定夺。”
百分之二十的股份
叶尘冷笑一声,“那就换人。”
程皓叹了口气,说道“问题就在这,我们除了这个厨师团队根本没有别的选择,咱要建设顶尖的菜馆,一般的厨师团队就不能要,必须找知名的,高档的才行,可知名的又被各个大酒店牢牢抓在手里,咱也不好挖人,这个厨师团队还是郑雄拖了不少关系在中海找到的。要是再换一家同等级别的,那就更没有把握了。”
叶尘沉吟了一会儿,说道“他们人在哪”
“在会议室。”程皓解释道。
“带我去看看。”
程皓点头答应,便带着叶尘穿过各个装修区,来到了四楼中心会议室。
推开门,里面正有十几个厨师在休息待命,却分成泾渭分明的两拨人,一部分叶尘眼熟,是之前接手宁园,洪武社挖走大厨剩下的一些人。
另一部分则是完全的生面孔,应该就是郑雄请的新团队。
“叶少好”
“叶少来啦。”
看到叶尘过来,那些宁园的老厨师们纷纷站起来热情招呼。
但另一波的几个厨师却没有任何反应,依然冷着一张脸坐在沙发上没有起身。
他们中间的核心人物是穿着一身黑色定制中山装的五十岁左右精干中年人,也是冷着一张脸。
“蔡师傅,就位就是我们菜馆的主人,叶尘叶先生。”
不顾那个老厨师的脸色,程皓恭敬的上去给他介绍叶尘。
但这个蔡师傅依然没有起身,抬眼看了看叶尘。
叶尘走过去,伸出手来。
这时候蔡师傅才起身与叶尘握手,态度却是极为冷淡,握完手立刻坐了下去。
程皓立刻开口为叶尘介绍“这位是我们的厨师长,蔡师傅,是中海上国大酒店的掌勺,不过和东家有了些矛盾,蔡师傅一怒之下就带着队伍走了,正好被我们请了过来。”
“你就是这家的老板叶先生吧,我们一直等着签合同,浪费不少时间了。”蔡师傅点起一根烟,翘着二郎腿,有些不满的说道。
“我这两天刚好有事不在,现在就可以商量合作的事了。”
叶尘淡淡的说道。
他还不想与这几个厨师闹僵,对于他们的傲慢,叶尘也不在乎。
“商量还商量什么,我们已经说了,百分之二十的股权,少一点都不行,我们敢要这个价,也是有这个本事,你别嫌我们人少,一旦签了合同,我能马上拉出一百多人的队伍来,而且各个都是好手。”
听叶尘语气还算客气,蔡师傅哼了一声,接着说道。
程皓也赶忙伏在叶尘耳边低声说“这个蔡师傅在行业里确实很有威望,手法也是一绝,要价虽然高了点,但也有这个底气,而且现在名厨真的太难请了。”
叶尘依旧淡然的站在那里,没有表态。