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茅根(2 / 2)

茅根煮出来的水清透淡黄,闻着甜滋滋。

任鹤隐先舀出一大碗,让朵给青端过去,“你让你阿爹趁热喝,今天多喝几碗。”

朵赶忙点头,端着碗上去。

任鹤隐转头看周围围着的小孩,招招手,让他们也过来,“来,你们一人喝一小碗,预防一下。”

溪曾经喝了一个多月苦药,对这样的药本能恐惧,往后瑟缩了一下。

任鹤隐见他这样,心中好笑,将他拉到前面来,往他手里塞了一碗,“别怕,甜的。”

“甜的”溪将信将疑地吹着气抿了一小口,下一秒,他眼睛一亮。

这茅根果然是甜的,不仅甜,还是那种舒服的清甜,喝起来甜滋滋十分好喝。

任鹤隐看着他笑,“我没骗你吧”

溪用力点了一下头。

旁边的小孩见他这样,知道这东西确实好喝,也不躲了,反而一个个凑上前来,要喝茅根水。

任鹤隐给他们一人装了一小碗,最后一碗给云鸣,然后往炊罐里继续加茅根加水煮。

茅根清凉润肺,现在天气干燥,多喝点茅根水没有坏处。

任鹤隐生上火,让小孩们看着火。

云鸣端着茅根水过来,让他喝了好几口,才喝干剩下的。

茅根水甜滋滋,任鹤隐咂咂嘴,感觉他们冬天可以把茅根水安排上,把茅根水跟羊奶轮换着喝,反正茅根水跟羊奶一性凉一性温,隔三差五喝喝茅根水也有好处。

青身体健壮,茅根水喝下去几乎立竿见影,很快就有了效果。

当天晚上,他咳嗽就好了许多,喉咙也不至于咳得生疼。

任鹤隐听了他的话,道“那再喝两天,茅根水有点凉,你有孩子,也不能喝太久,喝两天,应该就不咳了。其实这里要是有梨,用梨炖水比茅根水还好一些。”

寒问“梨是什么”

“一种水果,长在树上,果肉有点晶莹,切薄了跟冰雪差不多,滋味很甜,水分也很充足。”任鹤隐想着,干脆用炭在地上画起来,“梨有好几种,形状大概是这样,表皮一般黄色,上面有褐色的小斑点。”

“其实果子就那么多,你们要是遇到,差不多就知道了。”

寒看了好一会,道“我没见过这果子,我们部落附近没有。”

“那也正常,我们部落附近产的果子已经够多了,总不可能什么都有。明年我们去集会上倒是可以向别的部落打听,说不定他们见过。”

任鹤隐查看过青的情况后跟云鸣去温泉那边洗澡。

云鸣道“我见过梨子”

“在哪”

“在万兽之城,那里各种果子都很多,其中有梨子。”

云鸣见过梨子的图片,一下就能辨认出来,他道“下次带你去看看。”

“好啊。”任鹤隐道“老大,明天我们多打点猎物回来做腊肠吧,说了好多天,一直没来得及做。”

腊肠要比腊肉麻烦许多,尤其清洗肠衣。

任鹤隐想做很久,一直没能抽出空来。

云鸣点头,“你在部落等着,我去打。”

任鹤隐去打猎基本就是拖后腿的角色,他笑笑,“也行,那我在部落先把材料准备好,再舂点辣椒粉,今年做两种口味,一种辣,一种不辣。”

“不用,直接做辣味腊肠就行。”

云鸣跟着任鹤隐吃辣,不过几天就适应了,现在比任鹤隐还能吃辣。

任鹤隐倒是挺高兴两人口味一致,不然光是吃辣这一点,也挺令人头疼,尤其每次同一样菜还要做两种口味,挺麻烦。

任鹤隐点头,“行,那我明天就准备一种口味的腊肠。今年我们一定要多做点,最好做它个几百斤。”

两人食量大,做几百斤才有可能吃到明年夏天。

云鸣点头。

两人做好准备,第二天早早起床。

云鸣直接去打猎,任鹤隐去喂羊喂鸟浇菜,回来时候云鸣已经打了第一批猎物回来。

野猪肉太腥臊,用来做腊肠不合适,得选那些味道好的肉。

至于肥瘦,那倒不要紧,一种肉太瘦,再加另外一种比较肥的兽肉,切成片搅拌在一起,维持着三分肥七分瘦的比例就行。

任鹤隐他们今年的腊肠用鲜鹿跟渡兽做。

渡兽特别肥,也特别鲜,一身肉能有百分之三十脂肪,这种野兽还特别擅长隐匿跟逃跑,个头也不大,只有六七十斤的模样,是灵活的小胖子。

也就云鸣能一口气想要多少打多少,其他人见着渡兽都得碰运气。

任鹤隐要做腊肠,部落里人也过来帮忙。

尤其老兽人们,不让他沾手,“清洗内脏我们来就行,你去干别的。”

“那就麻烦你们了,网油要剥干净,剥干净之后用竹片刮,刮到半透明就行。”

“知道了,你等着吧。”

部落里的亚兽人们也过来帮忙切肉。

任鹤隐得了大家帮忙,干脆多做一些,送百来斤给部落尝尝。

猎物基本上是云鸣一人打来。

他一天打了十六只鲜鹿,七只渡兽。

任鹤隐跟过来帮忙的兽人亚兽人们一起,将这二十三只鲜鹿渡兽全部取下肉来,切成片,放到大木盆里,加香料粉、辣椒粉、盐、米酒等拌匀,而后用一点点酿进处理好的肠衣里。

刚酿好的腊肠很长很大一截,任鹤隐在中间绑上藤蔓,将一长串腊肠挂倒树杈之间架着的杆子上。

他见一群小孩凑上来围观,干脆拿了一把竹针给小孩们,让他们小心在腊肠上戳出一个个孔。

肠衣不透气,必须戳出一个个小孔,免得腊肠晾晒的时候胀气,胀破肠衣。

小孩们能接到活,心里很高兴,一个两个动作都很小心。

任鹤隐见他们这样,放心让他们去做。

最后腊肠做出来,加起来足有上百米长,一串串挂树林间绑起来的藤蔓上,像一串串结出来的丰硕果实。

部落里大家看了都很震撼,平时大家也会做腊肉晒肉干,然而还是第一次一次性晒那么多腊肠出来。

他们整个部落都没有任鹤隐跟云鸣两个人晒得多。

任鹤隐最终没做不辣口味的腊肠,他分了百来斤辣味腊肠给部落。

部落里许多人都能吃辣,见状高高兴兴收了。

尽管如此,任鹤隐他们手里的腊肠还是有上千斤,光是挂腊肠,就需要挂上半小时。

腊肠挂好之后,他们小平台附近的树杈上全放上了竹竿,密密麻麻像一张大网。

腊肠做好了,终于可以休息吃饭。

任鹤隐做了一天腊肠,手上全是在水里浸泡久了之后才会出现的那种褶皱,摸起来十分粗糙。

云鸣拉着他的手,“明天好好休息一下。”

“也行,好久没休息了,明天我们起晚点,多睡一会。”任鹤隐伸个懒腰,“这阵子太累了。”

他们这段时间都在干活,截止到目前,他们在山洞里储备了上千斤鲜肉,手里还有腊肉一千多斤,腊肠一千多斤,芋头数千斤,谷子数千斤,淮山若干。

除此之外,他们还有许多野菜、菌菇、笋干、葱头、蒜头、生姜等可以用来做菜。

隔壁羊圈还有三十多头羊,白花鸟也也有三十多只,随时可以取用。

另外,萝卜地里的萝卜,菜地里的蒜苗,辣椒田里的辣椒,这些都还没收回来,要是想吃,也可以随时去拔。

他们准备的粮食足够丰盛,别说过冬,就是一整个春天不出去打猎,也足够吃了。

作者有话要说  下午六点左右见

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