这回这位赵老爷倒是老实起来了，连连笑着答应了，催促姜初月回去熬香菇菌油去。

姜初月直奔后山菌子作坊那边，和老宋头说明来意。

老宋头一听她需要他已经晒干的香蕈熬制菌油，二话不说让宋蛟将他晒干的那百斤左右的干香菇扛了出来，让他给姜初月送到宅子里去了。

姜初月回到宅子里后又请了邻居婶子们帮着烧水泡发干香菇。

她还没有吃过泡发后的香菇熬制的菌油，干香菇泡发后香味更浓郁，兴许熬制的香菇菌油会更好吃。

用热水泡发干香菇，香菇泡发的很快。

家里前儿还熬了一大缸子的猪油，也还剩下半缸子豆油，只是顾朗离开了江南村，家里没有了新鲜的野味了。

她习惯了熬菌油的时候加一些野味进去，一时间犯了难。

正仰头间，看见走廊挂着的烟熏妆还有不少，就取了十斤左右的烟熏野猪肉剁成了碎粒，放进了泡发好也剁成碎粒的香菇里。

然后放入各种她为了熬菌油特意调配的调料，开始熬制香菇菌油。

因为这次加的是烟熏的野猪肉粒，香菇用的也是干的泡发出来的，香味比前面熬制的两批香菇菌油更香一些。

熬出来后，姜初月试了一下，不如前两批的滋味鲜美，但更加的咸香。

也算是另外一种风味的香菇菌油了。

一连熬好了五大铁锅，还有一半没有熬出来。

姜初月看了看天色，只好再请了两位村民将熬好的菌油舀到大缸里，先用独木车运到了好味轩。

她这边接着熬制香菇菌油。

先运送到好味轩的那缸香菇菌油一运到好味轩，食客们就欢呼起来。

因为这一缸比之前姜薇送来的那一缸更大。

胖客人老赵一直坐在好味轩里等着，见姜初月真的半天时间不到就又派人送来一缸还冒着热气的香菇菌油，也十分动容。

那姜家丫头果真是有几分本事的。

姜薇问了送香菇菌油来的两位村民后面是否还有香菇菌油。

她觉着就来了这么一大缸还是不够的，瞧着那些食客眼睛都红了。

主要也是姜初月离开好味轩回去熬制香菇菌油的时候，后面来的食客听说今日好味轩的菌油重新开卖了，大部分不着急行程的，都留下来等了。

“薇姐儿放心吧，月姐儿还在带着人熬制香菇菌油呢，后面还有一大缸子，不比这一缸子少。”送菌油来的村民欢喜的对姜薇说道。

姜薇这才放了心，谢了他们后，就去后厨招呼帮工的帮着装坛，客人们这个时候也都没有打扰她。

毕竟都想快些买了好不容易再熬出来的菌油，他们也要赶路。

最后一大缸子熬好了后，姜初月跟着送菌油的两个村民一起过来的，见真的还有一大缸子菌油送过来，后面等着的食客们再次欢呼起来。

胖客人老赵再次不淡定了

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