熬菌油也就是前期准备工作繁琐了些,开始熬了后就没有什么事了,守在菌油锅边的还是姜初月,她负责加入分批加入调料。
熬最后一大锅菌油时,姜初月突然福至心灵,想在菌油里放入一些中药材,比如当归和黄芪这样的滋补药材。
而和这三位药材一起用乌鸡肉熬菌油最好不过了。
幸好这边也提起放了一些药材,姜初月找出了当归和黄芪还有党参,洗净了请汪大娘剁的碎碎的,然后放到了最后一锅香菇菌油里。
这就成了药膳菌油了。
等这一锅药膳菌油熬好了后,姜初月试了一下味道,有一股药香味,但味道并不浓,反而显得这锅菌油风味更加的独特了。
姜初月想,这锅药膳菌油正好等她药膳铺子开张后
可以派上用场。
当归、黄芪、党参都是补气血的药材和乌鸡在一起配合,对提升血气十分有益处。
且有滋阴养颜的妙用,女性适当吃着是极好的。
而这一款菌油,也是针对女性客人的。
“东家大姑娘,咱们还有事儿做不”菌油都熬完了,事情也都做完了,汪大娘被妇人们推出来了。
姜初月闻言连连摆手,“今儿活计都做完了,辛苦大家了因着今儿的事情比较多,大家都完成的很好,今儿再次一人奖励十文钱,工钱还是按照二十文每人发”
想了想姜初月又寻思着汪大娘一直切肉切菌子笋干的,这肉粒和菌子笋干大小也切得十分均匀,这是力气活工钱和其他人一样也不合适。
于是又看着众人道,“汪大娘切菜的活计,这要出了很大的力气,再奖励汪大娘五文钱”
做工么,有赏有罚大家才会认真,做的也是有成就感。
做工的妇人们一听姜初月因为汪大娘做的是力气活
另外奖励五文钱眼睛都亮了。
她们并没有嫉妒汪大娘,只觉得姜初月这个东家真是个好东家,也是个很心疼人的东家。
在她们看来,汪大娘做切菜的活计确实比她们这些人出力的多,奖励汪大娘五文钱也是汪大娘应得的。
姜初月特意观察了这些做工的妇人的脸色,见她们一个个的神情激动又欢喜,知道她们不会嫉妒汪大娘了,心里也很是满意。
于是又对她们道“只要大家给我好好的做活计,我这边时不时都会有奖励的,大家今日也不用羡慕汪大娘,要是谁有汪大娘的刀功,下一次也可以做切菜的活计,我一样给五文钱的奖励。”
妇人们都笑起来,纷纷表示自己没有汪大娘那么好的刀功,不敢抢切菜的活计,怕给东家添乱了。
看着这些朴实善良的妇人们,姜初月唇角扬得老高。
因今日繁忙的劳作,午食都没有吃,姜初月一早就让王爷爷去买来了八十个大肉包。
做工的人每人发了六个大肉包,剩下的姜初月带着
姜薇王爷爷和老周夫妻两人分着吃了。
第一批干香菇菌油熬了大约有四五千斤,还剩下了一半熬好肉类放在坛子里密封好了,等宋蛟种的菌子采下来后再熬。
姜初月将各种口味的菌油一样拿了一小坛子给家人尝尝鲜。
“大姐,这剩下的菌油你是要卖给梅家么”在马车上,姜薇忍不住问姜初月。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号