“水桶叔,要么我给你留一点儿”姜初月试探的问。
水桶叔闻言吞了吞口水。要不是有姜初月在,他自然要为自己偷着留下一点的。
这丫头真是好手艺呀这油炸花生做得甩了他几条街
这一大盘子就没见到一粒有焦黑的,还用了盐巴点缀不用别的下酒菜,就光用这油炸花生,他都能喝了一坛子老酒
“这不好吧”水桶叔的眼睛像是黏在那盘油炸花生上面一般,艰难的吞着口水。
姜初月笑了笑,缓缓道“但凡这大厨房掌厨的,总归能留些吃食自己享用,就算是摸索厨艺,为下次做得更好也是需要的呀。”
水桶叔小眼睛眨了眨,问道“还有这样的说法”
“嗯,一般来说,那些大酒楼里面的帮厨和学徒都能得到这样的好处。只要不是很名贵的食材做出来的菜品都可留出少部分品尝。”姜初月也不算睁着眼睛说瞎话欺骗他,至少她家的饭馆酒楼里是如此的。
大厨大师父也好,帮厨师父或者学徒也好,要品尝菜式单独留下一些那是再正常不过的。
“那,你也留下一些,品尝品尝后想来厨艺能更进一步”这水桶叔也有几分小人物的市侩,明明自己想要吃,偏偏怂恿姜初月,还以她的名义来。
姜初月也并不介意,她的谋算本也就是找个名正言顺的理由,至少让水桶叔能配合她吃小灶。
这油炸花生很好吃,营养成分也好,在船上是难得补充营养的好东西。
“那我就留一小碗,等着水桶叔回来吃。”姜初月拿出一早就准备好的,洗干净的小碗装了一小碗。
水桶叔见她一下子就装了那么多走了,油炸花生一下子就少了不少,又担心起来,道“这拿走了太多了吧”
姜初月见他胆子这样小,心想要么就是船上管事的人太厉害了,要么就是这水桶叔是真的扛不起事。
不管是前者还是后者,姜初月都不会害怕,且这水桶叔真的扛不起事的话,反而对她有利。
略一沉思,姜初月就笑盈盈的说道,“水桶叔瞧我这油炸花生做得好吧这要做得好也是先要过几次的,难免浪费了一些么要是被问起还不好说吗”
水桶叔一想也是啊。
他做的油炸花生那么多焦黑的,每次那些头儿吃他做的油炸花生下酒都骂骂咧咧的。
说实在的,每做一盘油炸花生,都有一小半是焦黑的,完好的还没用这盘子中的多呢。
这么一想他就安稳了,“好咧小老儿我知道怎么说啦”接着又催着姜初月,“丫头啊,接下来的两个菜你也着紧着啊”
“你老人家就放心吧。”姜初月笑眯眯的宽着水桶叔的心,见他转身了,立刻拿了几粒花生米塞到嘴里。
刚才她动作快,那水桶叔其实并没用看清楚她到底弄了多少花生,看起来只是一小碗,其实那么一挖下去,等端平了小碗后,就是一整碗了。
她之前趁水桶叔送腌鱼的时候从碗厨里找到了油纸,她悄悄撕了一小片藏了起来。
现在又从身上拿出了唯一没有被搜去的,一直随身携带着的丝帕,从小碗里倒出一小半花生米先是放在了油纸里包好了,再又放在丝帕里严密密的包了起来,然后藏在了衣服的内衬兜里。
油炸花生不耐放,容易回潮就绵软了,但留一些绵软的也比没有的好。
她用了油纸包的稍微要好些。