“吃饭了开饭快来排队”
沈黎一行人到矿区没多久,矿区的小吏就开始吆喝着叫工人们吃饭了。
矿区又苦又累,所以中午的食物哪怕不精细,但是也一定能够饱肚。一条队排得老远的,已经轮到的工人欢欢喜喜地拿着木制的托盘,托盘有好几个位置,可以放馒头,也可以放同样是木制的大碗,固定在托盘左上角的圆圈处,刚好契合,不会在托盘上滑下来。
这是沈黎根据现代一些食堂做的吃饭用的托盘改良了一下,方便工人们取餐。
白面馒头堆得高高的,喜人的白色蒸汽,裹挟着香气,像是幻化成一只巨大的手,推着那些本来累得走不动路的工人们向前奔走。
荣王耸耸鼻子,他本来不是很饿的,但是看着这么多汉子吃得鼻尖冒汗都不停下来,埋头苦吃,他也觉得有些饿了。
沈黎到分饭的地方一看,就暗自点头。这里的小吏都是从底层提拔上来的,这样的很珍惜这来之不易的职位,所以吩咐的事情都老实照做了,矿区工人该有的午餐,没有进行过分盘剥。
这儿除了白面馒头,还有几锅鸡汤,就放在放馒头的蒸笼旁边,鸡汤的味道更加霸道,鸡汤里除了有鸡肉,还有整个的一只只鸡蛋,每个人都可以吃一个。
在矿区不远处,还有几个汉子高高兴兴地抱着几个坛子过来,那是厨子新腌制的咸菜,什么口味的都有,其中萝卜缨子、萝卜干、白菜、缸豆之类的咸菜比较多,像咸肉、咸虾米就稍微少一些,统共就那么两坛子。
咸菜坛子一搬过来,就受到了工人们的热烈欢迎。不要小看这些咸菜,又香又爽口的咸菜在本地相当受欢迎,不过家家户户都会自己腌制,所以卖咸菜这行当很少有人做。
做咸菜的大多是些老人,他们老了,做不了什么重活,咸菜腌制了一辈子,知道怎么做咸菜好吃。所以跟家里小辈商量着,一同来到矿区,每月固定有四五天做一做腌制咸菜,帮忙清洗碗筷的活计。
工人们怕热,就打赤膊,将上衣垫在地上,坐着自己已经脏的不行的衣服上,高高兴兴地享受自己的午餐。
天热,他们就拿白面馒头,就着鲜得让人想吞掉舌头的鸡汤,慢慢吃掉属于他们的第一个馒头。紧接着,他们会异常珍惜地吃掉鸡蛋,吃掉喷香的鸡肉,再慢慢喝完鸡汤。