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第25章 美味的蚵仔煎(1 / 2)

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蚵仔煎

阿鲤把杨百合身上发生的事情当故事看, 可惜她看到正精彩的时候,阿奶居然不让看了。

阿鲤当时的心情,就像是吊在半空中, 七上八下的。

好在除了她, 别人也好奇。

这不等到晚上, 大伯母阿素就把一切打听清楚了,还仔细和三婶说了。

阿鲤想听, 就端了个小板凳,坐在两人不远处, 支楞着耳朵听了个真真切切。

听完后, 她砸吧一下嘴, 意犹未尽, 感觉真精彩。

阿素这时才突然看到阿鲤,她吓了一跳, “哎呦我的天,阿鲤你什么时候来的还没个声, 吓死人了。”

阿鲤歪头, 可爱的说“刚来”

阿素被萌住了,原本火气冲天,现在却像是被水浇灭了。

她无语想,老二家的死样子真的贼精, 就知道靠脸骗人。

但阿素面对阿鲤可爱到差点爆炸的脸, 还真狠不下心。

她撇撇嘴, 道“下次突然出现在别人背后, 记得吱个声,免得吓到人。”

阿凤闻言笑笑“嫂子,你说的话,阿鲤根本听不懂,说了也是白说。”

“切,这丫头精明的很,说不定能听到。”

阿凤正想说怎么可能,突然就看到,阿鲤一直点头,好像真的听懂了。

这一瞬间,阿凤想到她儿子阿尧还在玩泥巴到处爬,就心塞塞了。

明明阿尧比阿鲤还大一个多月,可阿鲤实在比阿尧聪明太多了,不知道的,根本不会以为阿鲤是妹妹,反而把她当成了阿尧的姐姐。

同样是孩子,阿鲤聪明,自家儿子却像个笨蛋,阿凤怎么会开心

唉要是自己儿子也聪明就好了,那样他也能像阿鲤一般,经常吃鸡蛋羹了。

想到黄黄嫩嫩的鸡蛋羹,阿凤下意咽咽口水。

没想到,她的胃却骤然翻江倒海,像是要造反。

阿凤瞬间捂着嘴巴,跑到茅厕里,呱呱呱的开始吐了起来。

阿素觉得奇了怪了,站在原地问,“阿凤,你怎么了吃坏肚子了吗”

阿凤没回答,又呱呱吐了好几下,才虚弱无力的回答“嫂子,我也不知道怎么了”

不会是怀上了吧阿素这么想,却下意识否认。

因为阿凤怀孕对她并不是一个好消息,怀孕的女人娇贵些,要是阿凤真的怀孕,家里肯定是她地位最低了。

再一个,阿素有两个儿子,自觉自己压了阿凤一头。

要是阿凤再生一个儿子,就和她这个大嫂平起平坐了。

阿素不想看到那种场面,所以巴不得阿凤一辈子不怀孕。

可是,阿素的期望很快落空了。

景阿奶回家,知道阿凤吐,也猜她是不是怀孕了。

于是,她仔细问,“阿凤,你上一次月事在上面时候”

阿凤白着一张脸回答,“大概,两个月前吧不过我的月事一直不准,所以我就没在意。”

“说不定就是了,”景阿奶听了赶紧吩咐阿谐,“去把蒋五叫来给你媳妇看看,添丁的事不能马虎。”

虽然家里已经有五个子孙了,但农村人,永远不嫌孩子多,更何况阿谐才一个孩子,太少了,还得多生几个才好。

阿谐当然想再次当爸,于是他兴冲冲的就跑了,满脸兴奋,没有一点平时的稳重。

阿素见状,暗自嘀咕,“肯定是空欢喜一场。”

阿雪大伯母,你的周身要是没有洋溢着酸掉牙的气息,你的话说不定还更可信些。

阿雪闹不明白,这有什么可酸的。

女人怀孕,简直像过鬼门关似的,随时都有生命危险。

而且期间还要经历身材走形,身体不适,全身浮肿等问题。

好不容易拼着一条命把孩子生下来,还要每天熬夜喂奶洗尿布把孩子拉扯大。

阿雪看到阿鲤阿尧长的的过程,就头皮发麻,一点也没有想生孩子的了。

结果她大伯母三婶还拼命想生,像是在比赛似的,怀孕生孩子的痛苦过程也全都视而不见,只知道多生。

阿雪甚至怀疑她们的脑子全坏了不然为什么这么想不开

阿雪想不明白,可她忘了,每个人的想法不是一样的。

吾之,彼之蜜糖,阿雪不喜欢的东西,不代表别人不喜欢。

阿凤现在就是,她也猜到自己可能怀孕了,满心雀跃。

家里安静了一会儿,蒋五来了,把了脉之后,阿凤果真怀孕了。

“好好好,”景阿奶欣喜极了,热情的招待蒋五吃饭。

蒋五可不好意思在景家蹭饭,赶紧收了钱跑了。

没了外人,景阿奶就大发慈悲道“阿凤,既然你怀上了,今年你就去休息吧”

“以后家里的重活你也少干点,多叫阿谐,反正他是男人,多干点活也累不死。”

景阿奶这婆婆当的可是独一份了,村里没有那家婆婆会这么体贴儿媳妇的。

她们只恨儿媳妇干的太少,让他们儿子累着了。

能遇上这么好的婆婆,真是自己走运了。

阿凤羞涩一笑,“谢谢阿娘,我知道了,我一定会注意的。”

阿素在旁边想再说几句酸话,不过想到她怀孕时也是这种待遇,她就不好意思说出来了。

罢了,看在阿凤好不容易怀上的份上,这一次就让她歇歇吧

家里要添丁了,景阿奶晚上还奢侈的做了蚵仔煎。

蚵仔煎主要食材是生蚝和鸡蛋。

生蚝海边多得是,景阿奶吩咐几个大孩子,去海边不到半个小时,就捡了一筐回来。

然后,只见景阿奶用小刀轻轻撬一下,生蚝肉就出来了。

取了大概五斤生蚝肉,景阿奶清水把生蚝清洗干净。

随后,景阿奶把生蚝放进大碗里,敲一声打一个鸡蛋,足足打了四个鸡蛋。

别人家都是放上家里的红薯淀粉搅和搅和,加葱盐调味。

景阿奶却比别人多一步,她会加点小小虾米粉进去,这样做出来的蚵仔煎,会非常鲜。

除了食材,蚵仔煎还很费油。

不过景阿奶聪明,家里的油不够,她就先摘几片油菜叶洗干净把铁锅抹一圈。

油菜叶多少带了点油,虽然很少,但也总比不抹好,起码锅看着油滋滋的了。

有了菜叶子打前锋,景阿奶再刷一层薄薄的油,就可以放调好的面糊。

把只见景阿奶用装满面糊的勺子在锅里转一圈,一个三百十六度,圆圆的面饼就出来的。

再用小火,慢慢把面饼两面煎成金黄色 ,蚵仔煎就做成功了。

做成功的蚵仔煎,远远看去如同一个金黄色的太阳,耀眼夺目。

稍微靠近一点,就能闻到鸡蛋和生蚝的香味。

这两种味道像是好朋友,混合在一起,让人感觉美味翻了好几倍。

阿鲤在一旁馋的受不了,等看到她奶做好了,就忍不住站在装着蚵仔煎的大碗面前,指着说“奶要”

景阿奶还没煎玩,不过谁叫阿鲤是她的心头宝。

景阿奶随手就用筷子夹了一块,吹凉了点放进阿鲤嘴里。

蚵仔煎外面凉了,里面还有点烫,阿鲤咬了一口,浓烈的香味就在她嘴里爆炸,即使再烫都舍不得吐出来。

阿鲤细细品尝了蚵仔煎,真的太好吃了,他不由夸赞,“香,香。”

景阿奶被哄的乐呵呵的,自傲道“我家阿鲤就是聪明,这么小嘴巴甜的像摸了蜜似的,以后肯定能哄的人找不到北。”

阿鲤ーー

明明我说的是实话,奶奶为什么不信。

恰在此时,景阿爷也闻着香味进厨房说“阿鲤没说谎,你的厨艺真的进步了,做的太香了。”

景阿爷也算半个专业人,他还不会说谎,景阿奶终于信了,欣喜若狂,喜笑颜开说“不枉我最近一直在灶房忙活,手都粗了,总算没白辛苦。”

除了蚵仔煎,景阿奶马上又做了一道紫菜虾丸汤。

虾丸是景阿奶吩咐阿鲤大伯做的,阿强力气大,随便把虾肉锤个一百多下,虾肉便变得无比有弹性,煮熟了甚至能在菜板上弹起来。

菜上桌,阿鲤率先指着要吃蚵仔煎。

景阿奶怕她抢不到,直接夹了半快放进她碗里,

蚵仔煎实在是太好吃了,阿鲤吃的停不下嘴,一句话都没说,满脑子就是吃吃吃。

除了阿鲤,家里其他人也是一样的。

没几分钟,就响起了起此彼浮的夸奖声。

“我的天,太香了,这是我吃过的最好吃的蚵仔煎。”

“阿娘越来越厉害了,不仅能刺绣,还会做好吃的。”

“阿奶,你做的蚵仔煎太好吃了,我天天吃都不会腻。”

虽然儿孙的夸奖很令景阿奶受用,可想多吃。

原本笑呵呵的景阿奶脸上马上布满了狂风,“想天天吃,想的美,鸡蛋不要钱油不要钱吗我还想天天吃东西,可惜条件不允许。”

虽然景家还算有钱,然而如今物资匮乏,就是有钱,也不能想买肉买肉,想买油买油。

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