第83章
女儿说的一切都太过不可思议,这盐不是都埋在底下吗这海水怎么可能变成盐
这个问题之前季奵也问过云初。
云初只笑着问她,以往在夏季的时候,她们从海里游上岸的时候,要是没有及时清洗身体,是不是会在头发、皮肤上看到一些细细的颗粒。
季奵闻言点了点头她们这个渔村没有淡水水源,淡水全靠雨水和几里外的山沟里的山泉水,淡水得来不易,渔村没有人会舍得经常用淡水清洗身体,天气热的时候,他们的衣服上、头发丝里确实会有一些细小的颗粒。
不过大家都以为这些颗粒是海里一种沙粒,虽然尝着也是有咸味的,但是海水本来就是咸的,大家也没把这东西往盐那方面想。
云初简单的跟季奵讲了一下海水的盐分构成,确定季奵听懂了之后,她才把海盐的煎煮法和盐田法都告诉了他。
盐有多贵季奵心里十分清楚,大姐姐是难得的大好人,肯定不会编谎话骗她,想到自家能够自己造出盐了,她心里就欢喜得不行,相较之下云初给的那些棉花籽、甘蔗、花生,就没有那么珍贵了。
知道自己给的这几十斤鱼干完全不足以在云初这里换这么多东西,季奵郑重的再次感谢过她之后,许诺下次她再过来的时候,一定会给她带许多的新鲜鱼虾。
虽然新鲜鱼虾也不值几个钱,但是这确实是她唯一能够拿得出手的了。
现在她家里最值钱的东西,就是云初给的那几件衣裳和那两支金发簪了,所以除了一些新鲜鱼虾以外,她也确实拿不出什么谢礼了。
云初摆了摆手,让她不要太在意。
也可以说云初是老好人性格又犯了,晒盐法是她在网上查来的,一分钱没花,花生市场四块钱一斤,她买了二十斤,花了八十块钱,棉花籽是吴大爷自家种的棉花里面轧出来的。
吴大爷家的女儿定了明年的婚期,老两口没有什么好给女儿的,就在种了一亩地的棉花,准备等女儿结婚的时候做成棉被给她当嫁妆。
棉花虽然可以榨油,但是对人体有害,只能打碎做肥料,云初说想要,吴大爷二话没说,直接给她装了一口袋,足有四五十斤。
不过这些棉花籽云初只给了季奵十斤左右,大概能种个几亩地的样子。
剩下的三十来斤她给了湛云霄,虽然他家庄子上本来就种了棉花,但是那是还没优化的品种,结出来的棉桃特别小一个,哪里比得上吴大爷家里的这种优化品种。
这些事情季奵就不知道了,反正她从云初那里回来之后,直接回家拿了一只大陶罐,去海里打了满满一大罐海水。
听女儿说海水可以煮成盐,庄姬虽然心里不怎么相信,但是想到这是救了儿女性命,又给了她们家这么多财物的女公子说的,虽然她心里不怎么相信海水能煮出盐,还是跑到几里外的山上帮季奵打了慢慢两捆干柴回来。
原本她们以
为盐这么珍贵,肯定十分难得,但是事实是她们根本没费什么力气,陶罐里的海水在大火下蒸发干净了之后,陶罐底下就留下薄薄一层的盐粒。
没错就是盐粒,虽然这盐的成色远远赶不上云初给的那些食盐,但是也只微微带点黄色,真的只是有一点的黄色而已,最上面的那一点盐粒几乎已经是纯白色了,比她们往常吃的粗盐成色还是要好许多。
庄姬尝过陶罐底的盐粒味道之后,整个人都激动得颤抖了起来。
如此珍贵的盐,她们只费了一点柴火,就差不多得到了二两盐。
要是云初在的话,绝对要摇头了,花了这么多时间,才得了这么一点点盐,在她看来这效率低得不是一点半点了。
不过对于庄姬她们来说,有这么多盐一斤很好了,这点盐已经能够换到两斤细粮了。
有了这个方法,就是她们一天只煮这么一次盐,煮出来的盐换成粮食后,就足够她们一家一天的吃喝了,这样一来的话,仲父也不用冒着生命危险出海捕鱼了。
庄姬把陶罐里的盐粒一点点小心的刮到陶碗里,看着碗里小小堆的盐粒,她把陶碗捧过头顶,跪下身对着小岛的方向虔诚的磕了三个头。
有了这么好的营生,庄姬也没忘记她妯娌惠姬在,这次仲父外出换粮,带走了伯华和叔申,也让庄姬知道了和兄弟们亲近的好处,她端着陶碗去找了惠姬。
季奵也不知道阿娘是怎么跟伯娘说的,反正没一会她就看到伯行抱着一个大陶锅去海边取海水去了。
之后几天,庄姬、惠姬两家人也没出去赶海,窝在各自家里一刻不歇的煮着盐,等到仲父回来的时候,她们一人已经煮了十来斤海盐了。
当然了,煮盐的时候也不是没有损失,庄姬家的陶罐煮坏了一个,惠姬家是陶罐、陶锅轮换着煮的,虽然还没煮烂陶锅,但是陶锅地已经有一条细细的裂痕了,眼见着也煮不了多久就要坏了。
看着家里存下的海盐,庄姬、惠姬两人心里自得得不行。