微胖男人咂咂嘴,最终将视线放在旁边那盘凉拌花生上。
他夹起一粒花生米送入口中,刚咀嚼两下,动作就几不可查的顿了一下,随即不动声色间一筷子夹起好几个花生米送入口中。
那位于副会长吃完萝卜片后低头吃了几口扬州炒饭,随即夹起一块炸豆腐吃起来。
炸得恰到好处,吃起来外酥里嫩的豆腐香极了,尤其是搭配碗里的红汤和里面的萝卜碎,好吃到他一时间眼睛根本看不到其他东西。
反倒是他身旁的人,吃了两口炒饭后,对凉拌花生有点兴趣,因此夹了一筷子。
两粒带着凉意的花生米入口,那脆嫩鲜香的滋味立刻让他有些上瘾。
他连吃几口后,看到盘子里的花生米在飞快减少,抬头见微胖男人吃得筷子都要飞出残影,忍不住道“你悠着点,我们还要吃呢。”
其实他也没什么意思,主要是凉拌花生米太好吃,看到他猪八戒吃人参果一样吃这么快有点心疼,想让他慢点吃。
然而听在微胖男人耳朵里,却觉得他是在嘲讽自己,一时间筷子停在半空中。
筷子不上不下地停了一会儿后,他强行挽尊道“这花生米味道一般,也就是等餐时凑合打发一下时间。”
话落,他放慢速度又夹起一颗花生米丢入口中,还刻意摆出一副无聊打发时间的姿态。
“这花生米味道还一般”之前提醒他慢点儿吃的人一脸“你舌头没出问题吧”的表情看着他。
“我觉得这凉拌花生米味道挺好,花生脆嫩鲜香,连带里面的胡萝卜和黄瓜也很好吃。”
“是吗我尝尝。”于副会长听到他们的对话,伸手夹了一筷子。
细细品尝后,他点头道“食材新鲜,调料的味道放得恰到好处,既不会掩盖食材本身的特色,又提高了食材的味道,好吃”
说完,他又连吃了两口,越吃越觉得香。
凉拌花生米他平日里也没少吃,但这么美味的还真没有。
又吃了一口后,他忍不住看向之前说“一般”的人“小刘你舌头很叼嘛,这凉拌花生都嫌一般。”
微胖男人闻言,表情微僵一瞬后,勉强找到一个理由“大概是我不爱吃醋,觉得里面的醋味太重了。”
“是吗我吃着倒是觉得还好,而且这醋透着一股醇香味,感觉倒是有点像之前在z市尝过的自酿米醋的味道。”于副会长说完,用筷子沾了点盘子里的汤仔细尝过以后,觉得里面淡淡的醋味,甚至比自己当初尝过的自酿米醋的味道,有过之而无不及。
周玲端着另外两份炒饭和三鲜汤出来时,正好听到他最后那句话,不由道“店里用的醋确实是我们老板自酿的米醋。”
说起这个,周玲真是有些佩服她,不光会腌菜做酱,就因为觉得外面买的醋差一点味道,竟然还自酿起米醋来。
不过,比较起来,她酿的米醋确实比超市里卖的醋要更香醇一些,非常适合拿来做凉拌菜和凉面。
“你们老板竟然还会酿醋”于副会长闻言,有些难以置信。
“是啊。”周玲本来想说她何止会酿醋,连酒都会酿。
不过想到那些来吃私宴的有钱顾客们尝过一次她酿的酒后,就念念不忘,总想搞点回去,她最终还是没说出来,免得又招来几个惦记酒的顾客。
她说话的同时,已经把炒饭和三鲜汤放到桌上。
微胖男人小刘之前对店里的食物有些不屑一顾,所以只随便点了份番茄鸡蛋炒饭。
番茄和鸡蛋是一种再常见不过的家常搭配,基本上每个人都吃过。
小刘本以为,这么简单而常见的食材炒不出什么花来,没想到炒饭上桌后,红色的番茄,黄色的鸡蛋,光看着就另人很有食欲。
闻着番茄鸡蛋特有的香味,他喉咙轻轻滚动两下后,趁着他们没人注意自己,拿起筷子吃了一大口。
刚出锅的炒饭还有点烫,但味道当真是好极了,酸酸甜甜的番茄细滑软嫩,咸香的鸡蛋鲜嫩可口,浸入番茄汤汁的米饭吃起来很有嚼劲,却一点也不干,让人吃着完全停不下来。
在坐的几个人和周玲聊完关于“醋”的话题后,倒是有看到他大口吃炒饭的模样。
想到他之前还说什么“大热天的,谁还吃得下炒饭这么干的东西”,现在却比谁吃得都要欢,几个人心里都觉得有些好笑。
除于副会长之外的两个人更是对视一眼,交换了一个好笑的眼神。
也就是有副会长在,他们不想闹事,否则肯定得好好笑话他几句。
比起他们,隔壁桌的顾客可没什么顾忌,在看到那个胖子没一会就干掉大半盘炒饭后,开始闲聊起来。
“唉呀,你说我们也真是,天气这么热,竟然还跑过来吃炒饭。”
“谁让老板手艺好,我就是爱吃这家炒饭。”
“夏天火锅都可以吃,为什么不可以吃炒饭我上次点炒饭到公司里去吃,有个男同事就问我,说这么热的天吃点凉皮、凉面的才舒服,炒饭就是送给他他都吃不下,然后第二天,我特意多点了一份炒饭拿给他,他立刻就真香了,被打脸都无所谓,非要我告诉他是在哪家店买的”
她们说话的声音并不小,整个店里都听得到。
小刘不傻,自然听出来她们是在嘲自己,脸色微微有些胀红。
他有心想丢下筷子不吃了,最好再硬气的说一句“这炒饭一点也不好吃”,但嘴里还没咽下去那口炒饭酸甜咸鲜的美味,却让他昧着良心也说不出难吃的话来。
他看着面前剩下的小半盘番茄鸡蛋炒饭犹豫了两秒后,最终还是决定,当做不知道她们是在暗指自己。
反正她们也没有指名道姓。
自我安慰过后,小刘继续吃起来。
看开以后,他倒是无所谓了,还一边夹着凉拌花生米和炒饭一起吃起来。
那几位顾客只是嫌他进店时的态度不好,所以坐等他被老板的手艺真香打脸后忍不住嘲两句。
见他躺平任嘲,说两句后便也算了。
她们又坐了一会,正准备起身离开时,却忽然听到那桌的人对店里的服务员道“我有事情想和你们老板商量,可以请她出来一下吗”
她们看向那个开口的中年男人,心里有点好奇,于是刚抬起一点的屁股重新坐下去。
周玲也有些好奇他找老板的原因,点头后去厨房和阮绵蛮说了一声。
两分钟后,阮绵蛮从厨房里出来,颔首朝他们点头示意。
于副会长没想到老板竟然这么年轻,忍不住道“冒昧问一句,店里是你在掌厨吗”
“是的。”阮绵蛮肯定道。
她说完,不由打量起这几位顾客,猜测他们找自己的原因。
“年纪轻轻就有这般厨艺,老板真是厉害”得到肯定的回答后,于副会长夸了一句。
阮绵蛮客气道“过奖了。”
确定方才吃的都是她的手艺后,于副会长也不准备再绕弯子,直接起身道“先自我介绍一下,我是本市烹饪协会副会长于田,今天过来是想邀请幸福炒饭店参加a市第十六届美食节。”
阮绵蛮还在脑海中思索与美食节相关的记忆,隔壁桌那几个顾客却是激动起来。
“太好了,又要办美食节了,希望今年的美食会更丰富一些。”
“小老板,你去参加吧,到时候我肯定会带亲朋好友去支持你生意的”
“马上快到暑假了,今年的美食节是不是在暑假开始”
“你们真是有眼光,竟然会来邀请小老板。”
这会,阮绵蛮也从原主的记忆中找到关于美食节的部分。
a市举办美食节已经有十几年的历史了,基本上每年都会举办一到两次美食节。
美食节每次周期在三到七天,时间从晚上七点开始,十二点结束。
每年美食节,不光a市人会积极参与,还会吸引来很多外地游客过来凑热闹,也算是一个宣传本地美食文化,顺便吸引外来游客的手段。
“今年美食节是什么时间开始大概几天”阮绵蛮问。
于副会长道“大概是七月中旬,暑假的时间段,具体哪一天还没定,今年的美食节预计将举办五天。”
阮绵蛮点头后,正想说她考虑一下,旁边那桌顾客却是忍不住插话“小老板,你准备去美食节卖什么还是炒饭吗”
“美食节上主食应该没那么好卖,小老板,我觉得你不如卖炸豆腐。”
“我觉得卖粽子也不错啊,小老板家的粽子太好吃了,端午节时我都没吃够。”
“粽子不也是主食吗要我看,这种季节,卖小龙虾最好了”
“我看是你自己想吃小龙虾了吧”
“你敢说你不想吃”
幸福炒饭店的小龙虾,谁不想吃呢
看到她们说着说着,都咽起口水来,阮绵蛮有些失笑。
“你们很想幸福炒饭店参加美食节吗”阮绵蛮看向这几个常来店里吃饭的熟面孔。
“当然了难道小老板你不想参加吗”
“是因为要复习吗只是几天的话耽误不了什么的,美食节上客流量很大的,据说一晚上就能挣不少钱。”
“小老板要是想挣钱就不会只营业半天了。”
听出这位顾客语气中透着几分恨铁不成钢,阮绵蛮有些哭笑不得。
小刘没想到,这家店的老板竟然是一位年轻漂亮的姑娘,见她没有立刻答应邀请,忍不住开口道“美食节是由我们烹饪协会和市政府共同举办的,整个市里,我们只会主动邀请十家味道和口碑都特别好的店,这十家店不光位置好,而且还能免摊位费。”