“滋滋滋”
季淮拿起香油, 先在烧烤网上涂了一层,以免烤的时候粘网,香油往下滴, 浸入炭火中, 发出滋滋声响。
他用手靠近烧烤网,测了测温度, 拿起刷了一层油的鱿鱼放在边上。
“我想吃娃娃菜,多烤几串。”程云瑜拿着娃娃菜就要放上去,季淮阻止了她,“就这么放上去, 一会就焦了, 吃进去对身体不好。”
程云瑜全然没经验, 也怕浪费食材, 只把两个鸡爪刷上油, 放在边上翻着。
季淮把几串娃娃菜拿过来, 等了一会才慢慢放上去, 快速翻着,时不时添点香油。很快, 娃娃菜被烤得变软, 表面色泽油亮, 散发着诱人的香味, 而且一点都没变焦。
“差不多了。”他说着, 把一旁的酱汁拿过来,快速在上面涂抹几下,随后又放在上面烧上一会,撒了点孜然,而后把那几串菜放在碗里, 递给程云瑜。
“熟了吗”她闻着香味,忍不住咽了咽口水。
季淮“嗯,尝尝。”
她拿起一串,吃了一小片。娃娃菜脆甜,菜汁混合着的浓厚鲜美,刺激着她的味蕾,咬下一片,咸甜正好,她又快速吃了两片,还把另外一串递给季淮“你也吃一串,好好吃啊,比外面的烧烤摊好吃多了。”
“那可不过几天我们也要去摆摊了。”季淮也接过来一串,另一只手正在翻着架子上的鱿鱼和鸡爪鸭爪。
鱿鱼差不多烤熟了,他刷上酱汁,又放在网上翻动,紧接着把一旁的孜然粉拿过来。
“这个要加点辣椒粉。”程云瑜说。
“好。”鱿鱼烤好后,他撒了点辣椒粉,放在她盘里,“你喜欢吃的鱿鱼。”
“你真好。”小姑娘言笑晏晏,那张娃娃脸上皆是欢喜,拿起一串鱿鱼喂到他的嘴边,季淮没张嘴,倒是抬起手,替她试擦了粘在嘴边的酱汁。
“啵”她一倾身,亲在了他薄唇上。
“满嘴油光。”他拧了拧剑眉。
“你居然嫌弃我。”她轻哼一声,覆过去又亲在他的俊脸上,还傻傻笑着,俨然是对眼下的生活非常满意,暂时也把白天发生的不愉快忘了。
“嗯,嫌弃你。”季淮嘴上这么说,但也没抬手擦脸,薄唇还勾起一个弧度,继续翻着烧烤网上的肉类。
肉类逐渐被烤得色泽焦黄,香味四溢,季淮继续烤着串串,偶尔刷上一层酱汁,接着继续翻烤。
“好香啊。”程云瑜坐在他旁边,手中捧着碗,闻着扑鼻而来的肉香,她一直盯着烧烤网,眼底都是馋意。
季淮拿起两串鸡爪瞅了瞅,撒上孜然粉和辣椒粉,放在她碗里“吃吧。”
程云瑜抿了抿粉唇,拿起一串轻咬下去。
鸡爪被烤得外酥里嫩,皮色金黄,最外层还刷着一层醇厚的酱汁,一口下去,清脆有嚼劲,咸鲜中又带着微辣。
“太好吃了”她觉得实在是美味。
季淮手上也拿着一串鸡爪,另一边手正在翻烤,对她的赞声悉数接受,还自卖自夸“这个酱汁可是灵魂,到时候拿去摆摊,生意一定不会差。”
程云瑜之前可不敢这么自信,现在只顾点头,又把几串鱿鱼递给他“季神厨,我想吃这个。”
“行。”他眉梢弯了不少,对这个称呼十分满意。
程云瑜慢慢把头靠在季淮肩上,看着炭火忽闪忽明,空气中弥漫着扑鼻的清香。
夜深了,气温下降,烧烤架旁却十分温暖,是那种能钻进心底最深处的暖和。
季淮把烤好的串串递给她,说道“烤串虽然好吃点,但我们到时候肯定很忙,一不下心就烤焦了,时间也比较久,明天我得教你炸串。”
“不会炸怎么办”她侧头看向他说。
“你还想当炸串老板娘吗”他笑着反问她。
“嗯”
两人相视一笑,她双手又重新圈上他的手臂,靠在他身边,继续和他聊天。
简易的烧烤架里的炭火慢慢变暗,火温逐渐下降,放在烧烤网上的串串越来越少,烤得虽然很慢,但东西更加入味。
停止营业那几日,季淮和程云瑜都在家里捣鼓着,他手把手教她怎么炸串,还配了几种酱汁,她每次都十分给面子吃得精光。
学了几天,她还真有模有样起来。
质检部门取过去的样本检验结果自然是没问题,关东煮夫妻的样本也没问题,不过,对方卖的几种串串存在变质问题,但情况不严重。
小路边摊很难管,就算查到了,也没营业执照,惩罚更是轻得很,不过,执法人员经过季淮提醒,倒是格外注意另一件事情。
这个匿名举报到底是真有问题,还是同行间恶意竞争
梁东夫妻被叫过去审问,他们原本嘴硬,被执法人员怒斥之后,乖乖交代。这一次的匿名举报的确是他们举报的,方法也是从网上得来,他们没证据,属于妨碍执法。由于情节不严重,处了罚点款,教育教育,也就放人了。
偷鸡不成蚀把米,两人在家大打出手几回,在学校门口丢了那么大的脸,以后还怎么做生意
他们也就安分两天,彻底忍不住了。之前来钱太容易,已经养成好吃懒做的性子,现在觉得,就算一天赚好几十,也比没赚好。
两人让家里两个老不死串了串,厚着脸皮,又骑着小轮车去校门口。刚到校门口,就看到那辆白色小三轮也在。
双方以往还会维持着和谐,匿名举报被发现,还被教育,季淮那头自然也是知道了,现在是彻底撕破脸皮,陈娟沉着脸,也没给对面两人一个好脸色。
她想着,季淮也被取样调查了,肯定会影响生意,他们不好过,他们也甭想好过,一起完蛋,算起来,他们之前还赚了不少钱,可比对方好。
“他们要卖炸串”梁东看着对面摆出来的东西,心里有了不好的预感。
陈娟也看过去,见程云瑜站的地方前面放了一个小铁锅,还摆放了很多串串,季淮则继续煮米粉,她气得两肺直炸,暴跳如雷道“这分明是抢我们生意”
对方以前卖米粉,她好歹能卖串串,有些学生爱吃,现在对方也卖串串,分明是想堵死他们的路。
“我们卖了这么久,他们刚做,味道能好吃抢生意也得抢得走”梁东不屑。当初陈娟可是去当了半年学徒,对方才教她这些配料。
在他看来,他们买的烫粉是因为随便拌了点关东煮的酱,肯定不太好吃,所以才让季淮抢了生意,但串串不一样,他们家卖了这么久,回头客多,再说,经过上一波折腾,季淮生意也好不到哪里去
“铃铃铃”