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第三千一百七十五章、输不起(1 / 2)

三个对子都对出来了,但是东方青鱼并未吝啬,为杭州的环境事业贡献了100万人民币。美女服务员把这件事汇报给老板之后,老板当场表示,东方青鱼和小布丁果果今日免餐。

“这样就不好意思!”东方青鱼道。

“我们老板最喜欢结交豪爽的人,他今日去黑龙江鹤岗度假去了,否则一定会来亲自过来敬酒的。”美女服务员道。

“你们老板贵姓?”东方青鱼问。

“何!”美女服务员道。

“有机会来广州,可以联系我,我请他吃饭。”东方青鱼留下了一个号码。

“我一定把你的话转达给老板的,两位用餐愉快,我就不打扰了,如果有需要,拉响铃铛,我就会过来。”美女服务员躬身告退。

“这菜是不是有点多啊,貌似吃不完啊!”东方青鱼看着一大桌子的菜,两个人,点了4个菜1个汤,这是按照两个人的份量来的,现在多了四个菜。三个是对对子的奖品,一个是《荷花阁》老板另外送的,于是,就变成了八菜一汤。

“吃不完打包!”小布丁果果道。

“是不是不太好!”东方青鱼哭笑不得,人家本来就免餐,还打包。

“浪费更不好。”

小布丁果果道。

“你说得对,听果果的没错,这豆腐很美味,有什么名堂?”东方青鱼问。

“这是开洋冻豆腐。”小布丁果果。

“臭豆腐、白豆腐、豆腐花、麻婆豆腐我都知道,冻豆腐,我还是第一次听。”东方青鱼道。

“豆腐是中国老百姓非常喜欢的一种传统食品,因为它口感柔嫩绵软,价格经济又实惠,营养也很丰富。那么冻豆腐呢,是在普通豆腐的基础上的一种发展变化。由于豆腐内部的水分在低温条件下发生膨胀,形成一个个的小孔,这就使得冻豆腐比普通豆腐更能入味,也更有咬劲。在没有冰箱的古代,要想吃冻豆腐只有等到冬天,而现在一年四季都可以烧冻豆腐。这道"开洋冻豆腐"就取了开洋的鲜味和冻豆腐的绵软经嚼的口感,制作简便,富有杭州菜肴清淡鲜美的特点。”小布丁果果道。

“这道菜也不错,我喜欢!板栗,还有鸡肉。”东方青鱼道。

“这是栗子炒子鸡,“金桂飘香栗子来”,栗子炒子鸡是金秋季节的一道应时名菜。此时正是当年新鸡最为肥嫩的时候,杭州的桂花新栗带有桂花清香,将鲜香的栗子和新嫩的鸡肉同炒

,色泽黄亮,滋味鲜美,实为难得之口福。你来早了,如果再过两三个月来,就是这道菜味道最好的时候。”小布丁果果对这些菜都很熟悉。

“嗯,好像那个时候也是吃螃蟹的季节吧。”东方青鱼问。

“对,中秋时节很多美食。”小布丁果果点头。

“这是什么?汤吗?”东方青鱼用勺子舀了一点,尝了尝,感觉说不出来的美味:“好像是鱼肉,还有什么,吃不出来。”

“这是鱼羹,菜的名字叫宋嫂鱼羹!”小布丁果果化身美食专家,娓娓道来。

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