“你要做龙虾料理吗”采购部的主观马上走过去，本来是想劝张凯不要去做龙虾料理，毕竟之前的那个主厨，他做的龙虾料理已经非常顶级了，张凯想要超越有点不可能。

“确实给你们做一道最简单的龙虾料理。”赵微微直接对着采购部主管会了一下手，意思是让他看着，不需要去阻拦，赵薇薇见张凯散发着非常大的自信，所以她也想让张凯来试一试。

张凯直接用用筷子，先把龙虾里面的尿全部放出来，然后用一把剪刀，直接把虾对半剪开，这把虾线挑出来，然后把虾用菜刀剁成和麻将块大小一样。

“你帮我泡点粉丝。”张凯也不认识，旁边的人，反正旁边有个人，他就直接让这个人给他自己打下手了。

张凯在拿了一些蒜子切成丁状，然后就开始开火了，在平底锅上面放了一些橄榄油，等油开后，他直接把蒜子全部都放进去，慢慢的煸香，煸到蒜子橙黄色，就是外表有一点点焦，可是里面还是很饱满的水分，成这个样子的时候，张凯直接把蒜子全部都存起来。

“帮我拿一个盘子来，粉丝泡好了没泡好了也端过来。”旁边的人已经跟张凯把盘子粉丝全部准备好了，张凯直接把粉丝铺在最底下，然后再把龙虾一个个摆在上面，最后把刚刚煸好的蒜子，全部都一点一点撒在龙虾肉里面。

“帮我把蒸箱里面预热150度。”这个时候，张凯就开始调味道了，味道都调好后，直接就把这给盘龙虾放不到蒸笼里面。

“等八分钟，就可以把它拿出来了。”张凯已经把这道菜做好，然后又把身边的牛肉给切了一下，张凯用了几种大料葡萄干，陈皮红糖这些把牛肉熬制出来。

八分钟的时间很快就到了，赵微微那人直接把蒸箱里面的龙虾拿出来，刚出来那一刹那，阵阵香味扑鼻。

“这个味道实在是太好闻了，就是不知道它的味道如何”采购部主管拿了一双筷子，直接过去夹了一筷子的粉丝起来，一口就把这些粉丝全部都吃进去了。

采购部的主管吃了第一口，马上对着赵薇薇道“赵总，我认为您应该过来尝一尝，这个味道实在是非常的香甜，一点都不输主厨。”采购部主管马上就变了一个样子子，对着张凯道“你这个龙虾新鲜可口，而且口齿中还留着阵阵芳香，味道真的是好极了，可是我并没有看见你做的很复杂，为何会如此的好吃”

“等着，等我把这边牛肉做好了一并给你们解释，你们这里有没有酸菜，如果有，就帮我切一点出来，拿一个圆盘把酸菜垫底，这不牛肉在炖半个小时差不多就可以了。”半个小时过后张凯便把牛肉盛了起来。

“大家过来尝尝把，看看我这个味道怎么样，需不需要改进改进”张凯让他们全部都过来查了一遍。

“这个味道真的好美味啊，你这牛肉酸甜可口，这个可是我吃到最好吃的牛肉了。”张凯的着道牛肉非常的受欢迎。

赵薇薇没有想到陈阳身边居然有这么好的一个厨子，这可不比他之前的主厨差。