河豚的身体圆而短厚,看着可可爱爱,等老板带叶丝兰他们去看活河豚的时候,还发现河豚游的并不快。
“对,河豚是靠左右摇摆的背鳍和尾鳍划水,和普通的鱼不太一样。”
老板给他们解释,很多鱼为了在水中快速游动,身体的后半部是具有游泳肌肉的,但河豚没有,可能也是这个特点,让河豚的肉鲜美柔嫩。
可能是河豚和其他的鱼长相差异比较大,林清蹲在水边,看老板熟练的拿网兜去抄河豚,还有点想用手摸一下河豚皮上凸起的小点。
好在顾余生动作很快拦了一下,让老板忙松口气把手拿到一边,“河豚的牙很利,能咬碎牡蛎的,可不敢乱摸。”
林清的手没有牡蛎坚硬,听完立刻有点怂,忙举手投降。
就是一时手快没过脑子,的确该长记性。
看到林清讪讪的表情,花棠也默默缩回了自己的小爪爪。
还好,让林清提前犯了错误,要不然,猫也很好奇,想伸爪摁一摁的。
谁让河豚能滚起来,身上还有点小凸起的刺包,看着有点弹,猫爪就有点不听话。
“我记得河豚皮处理之后,能变得坚韧而厚实。以前还有人拿河豚皮做过头盔。”都不用看,叶丝兰就伸手握住了蠢蠢欲动的猫爪爪,然后和老板闲聊上了。
可能是因为河豚的美味名声在外,大家都多多少少听过一些趣闻,现在找老板求证一下,和一个辟谣现场一样。
顾余生也觉得很有意思,给甜虾做了指令之后,带着狗在水边走。
平时玩闹归玩闹,一旦进入指令状态,甜虾还是很靠谱的,这只因为性格过分活泼愉快的狗子,哪怕错失了军犬的铁饭碗,也被顾余生教的很好,是条能撑场子的好犬。
叶丝兰带他们来的这个河豚养殖基地还挺大的,老板除了解禁的两种东方鲀,还养了其他种类的。
河豚的毒素在临床医学、生物研究等方面还是很有科研意义的,养殖成熟后经济效益也比较高,当然,这些都是单独养殖的,绝不敢混养,更不敢让别人接触。
是被严密防护藏在养殖场角落的。
“每年不都有什么去农学院的试验田里偷玉米,或者到什么地方吃科研葡萄的新闻吗”老板说道这个也很感慨,不管你偷的玉米是五块钱一袋的普通款,还是五十万一棵的科研款,偷东西就是错的。
但目前国内的法律法规,对这种处罚也比较无奈,多是看偷窃的人是否能认识到“涉及财产价值巨大”。
有些村民振振有词,说你这玉米和葡萄吃起来也没有别的味道,凭什么喊天价,他按照市场批发价赔两个钱就行,要不然就是逼死他这个普通老实人。
管你是不是耗费了十多年的研究心血,或者有多少老师学生等着成果分析,就是他无知他有理。
养河豚的老板也听过类似的消息,也知道别的养殖场可能遇到过偷鱼的,偷完要是吃坏肚子,还好意思回头倒打一耙。
他不想拿最坏的结果想别人,可是河豚这东西不一样,哪怕是无毒的这两个品种,也最好由经验丰富,有资质的厨师来烹饪。
更别说,养殖场还有有毒的品种,有些河豚的毒性甚至相当于剧毒药品的1250倍,只需要不足05毫克就能致人死命。
所以,老板把这个区严防死守,不仅是怕别人偷,更是怕有小偷吃完当场没命。
叶丝兰他们听到这个理由,也觉得心情复杂,但老板这么做也是对的,要不然,偷你条鱼吃完就死,这种麻烦事挨着谁都不好受,哪怕老板没错,被这么恶心一下也影响心情。
也就是老板和叶丝兰熟,才会说到这种事,要不然,顾余生他们可能还想不到这一层。
等大家在养殖场里转了转,最激动人心的环节来了,老板亲自下厨,为他们处理河豚,然后坐一桌河豚宴。
不管是红烧、炖汤、生吃,河豚的味道都是很不错的,叶丝兰多问了一下生吃会不会有寄生虫之后,准备也给甜虾尝一尝。
难得吃到鲜美且安全的河豚,甜虾也不能落下。
至于花棠,小黑猫一直是跟着他们蹭吃蹭喝的,既然和老板熟悉,叶丝兰也不掩饰要给花棠加碗筷的事情。
“叶姐,这河豚价格不低啊”老板忍不住用败家子的眼神默默飘过来,哪怕他是招待朋友给的友情价,这一桌河豚宴也不便宜。
现在还加上猫猫狗狗,老板都替叶姐心疼钱。