可光是这样,显然是不够的。
高汤的熬制虽然需要一定的技术含量,可这说到底,也只是最普通的牛肉高汤而已,纵然美味,可也美味地太过普通了。
钱嘉誉一边在心里困惑着,一边挑起了一口面。
面被挑起的一瞬间,周遭的白色雾气顿时又重了几分,钱嘉誉看着根根分明且粗细均匀的细面,目光里写满了赞叹。
“好规整的面,”李平也看出了其中的精妙之处,“能把面拉到这么细的人很多,但是细的同时还保持这么规整均匀的可就很少见了。”
另一边的蔡芸已经迫不及待地将面放入了口中,轻轻一吸,面条就柔顺地滑入了她的口腔。
她闭上眼睛感受着面条的咀嚼感,面目瞬间柔和了许多,脸上也不自觉地露出了一个浅浅的微笑。
“真好啊,这个味道,”她低头看着这碗平平无奇的面,目光微微有些触动“简单,但是却近乎完美。”
其余的几个评委显然也很喜欢这碗面,他们一边吃一边呼着热气,一不留神的功夫就将一小碗面条吃的干干净净,等主持人递来话筒的时候,大家还有点没回过神来。
到最后还是钱嘉誉站了出来,对主持人面带歉意地道“我们好像吃的太快了,能麻烦沈选手再填一些吗”
既然评委说要再吃,那面条自然是管够的,两分钟之后,几位评委面前就重新摆上了一整碗面条。
而此时,他们也总算是能慢慢品尝,然后给出评价了。
“很经典的味道,但是又过于完美,尤其是面条的口感,劲道的同时也并不难咀嚼,”莫骁点点头道“是我这种老年人也可以很好地品尝的类型。”