“焦糖布丁的焦糖真是恰到好处,我已经很久没有吃到这么完美的焦糖了。”
“这个是r国传统的甜点吗我之前去他们国家吃到的好像不太一样,这个应该是改良版的吧,改良的非常不错呢”
有些美食能让评委们兴致高涨,有些却表现平平,只被尝了一口就被丢在了一边。
而乔伊的目光却落在了一个看起来并不算最出众的甜品上。
作为g国皇室,他和兄弟姐妹们从小就熟知各种类型的甜品,做甜品也是他们的必修课,倒不是为了做得多出彩,而是要求他们对甜点有基本的认知,至于品鉴就更不用说了,他的甜点老师给他的要求是能闭着眼睛尝出甜品中的至少五种成分
乔伊闻着鼻尖传来的淡淡甜香,突然回过了神,发现自己已经将沈今初那一队所做的糕点端到了面前。
“殿下选了这个吗”旁边的一个评委有些惊讶地看了他一眼,“这个甜品有什么特别之处吗”
乔伊不好意思说是因为做的人长得太好看了,只好认真观察着手中的甜点,想选出一个值得称道的特色。
这一看,倒还真让他看出了些门道。
“这个甜点应该是比较传统的慕斯蛋糕,但里面的夹层是什么”他端起甜点看着横切面,目光带着些许探究,“这个颜色搭配也很舒服,味道闻起来很清新,是我喜欢的感觉。”
“那我也尝尝看。”
那个评委听乔伊这么说,自然也产生了些兴趣,立刻拿了一份和他一起品尝。