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第三百六十七章 准备早饭(1 / 2)

徐青莲看着厨房里剩下的食材。她的目光落在她从窗口倒出的半罐剩牛奶上。突然,她有了一个主意。

主食就吃花卷,它简单又美味。一次做更多。更别整吃东西了。两和三的食物量是没有问题的。

六分白面,四分玉米面,添加了糖和牛奶,把酵母中被温水煮,拌匀,然后倒入温水,揉到光滑面,然后覆盖一层白纱的盆地,就可以先不用管它了。

面必须是软的,美味的面食,但这一个需要时间,不能着急。

徐青莲一边做面条,一边开始准备菜和汤。

不管怎样,时间还是充裕的。徐青莲觉得最近一切都很顺利。她以前所未有的好心情做了一些好菜。

猪肉馅,也就是一公斤的肉末,比饺子馅稍微精致一点,已经完全变成了糊状。

酱虾皮肤磨粉,胡椒粉,盐,淀粉,少许白糖半碗汁,徐青莲还包香料袋浸泡在水里,然后把水倒进酱,最后把一半的酱汁倒进猪肉泥充分混合,最后一步是等待入味的过程。

当徐青莲闻到葱花的刺鼻味道时,她的味蕾和昏昏欲睡的头脑都清醒了。

把家里吃剩的豆腐拿出来,切成同样大的方块,在上面切一个洞,把淀粉均匀地涂在豆腐上,然后放入几乎是咸猪肉酱。

炸豆腐时,不要放太多油或用太多火。否则,很容易炸老了豆腐。它不是很好吃。

当豆腐两面金黄时,倒入剩下的一半酱汁,然后加入没有豆腐的淡水,在大火中炖,这道菜就成功了。

当菜出来时,撒上葱花,把剩下的汤倒进两勺里。

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