“没有,她帮培培看了饺子,并在里面放了一颗绿色的珠子。她如果有人能吃到,那就是一两银子。”梅快速地。
“真的吗”徐青莲看了看梅,她简直不敢相信。
但后来一想也就清楚了。
默默点头,示意梅可以出去帮忙。
然后她开始研究鸡肉。
幸阅是,梅还有良心。记的把鸡剁碎,否则她会很忙的。
蘑菇和鸡是绝配。
此时已经决定了鸡炖蘑菇,但也不能做成东北那道硬菜,干炖。
要是吃起来,可以吃肉,可以吃蘑菇,也可以用作汤喝。
但徐青莲并不打算这样做出来。
这汤很特别。
不能太轻。如果太清淡,味道就不会太好。
但不能太咸,因为这道菜是用来喝汤的。如果太咸,即使味道很好,也不会起作用。
毕竟,它是既可以做汤也可以做硬材一道菜。它不能作为咸菜吃,对吗
因此,尽管徐青莲已经觉得梅的手艺足以让这道菜做的很好,但为了最安全起见,她还是决定自己动手做。
一点盐,一点鲜粉,一点辣椒粉,然后放一盘红辣椒进去。
当然,酱油也不会忘记,徐青莲还在里面放了一点白酒。
当鸡肉炒得均匀时,徐青莲加了一大锅水进去。
这水也有点特别。
也不全是水。它和很多汤混在一起。
现在大约是三七比例吧。
水是七,汤是三。