因为虾在水面上到处都是，而且它们几乎在七分钟内就煮熟了，所以当它们准备炸的时候，不能用大火。

把虾用蛋液均匀地包起来，然后放进锅里。

徐青莲一开始并没有马上翻炒，怕鸡蛋和虾会碎，影响吃的味道。当鸡蛋开始凝固成一个圆蛋糕后，他很快地用抹刀把鸡蛋打了个圈，并尽量避免整只虾。这样，一个一个地吃掉整只虾是很舒服的。

当炸虾出锅的时候，剩下的虾几乎都剥皮了。

徐青莲听了房间里的嬉闹声，请闵培培和闵婶子为孩子们服务。

“所有的盘子一式两份。让我们把它们分开吃，这样孩子们就不会玩得不开心，我们也不会吃的不尽兴。”

这是徐青莲所说的。

而为了给孩子们一个自由的空间，徐青莲只留下了一小块生日蛋糕，足够他们几个人吃。其余的送到屋里，把蜡烛递给雪凝。

雪凝上次想为永乐的生日许个愿。她在等今天的愿望。

“蜡烛吹灭了就不能点了，你知道吗”徐青莲问了几句后就退出去关上门了。

果然，徐青莲一出门，里面就响起了一片欢呼声。

徐青莲有些伤感地摇了摇头。总是说他们喜欢徐阿姨，他们有多爱她。她真的转过脸去，认不出人来。

回到厨房后，徐青莲也饿了。她用最快的速度做虾和海鲜汤。当徐青莲把汤送到永乐的房间时，孩子们正在喧闹地插蜡烛。气氛很好。