“娘,你也要向我培培姐姐学习。你应该少吃肥肉多吃瘦肉,这对你的健康有好处。”徐青莲正在拌饺子馅。当她听到闵培培和闵婶子的“争吵”时,她说了一句。
她无法跟张解释什么是高血压,高脂血症,一种病,只能笼统地说对身体不好。
闵婶子非常相信徐青莲的话。她一听到徐青莲这番话,就立刻监督徐青莲和小梅,这些拌饺子馅的人,让们少放肥肉,多放瘦肉。
“最好少放些肥肉,加点味道。我们家里还剩下许多干蔬菜。就足够了。”徐青莲望着小梅,看见她正在切肉,切豆角干,说道。
“对了,一会再做包子怎么样”徐青莲看着面团和这一切,想起了一道在现代被拿来凑趣的美味佳肴。
“整个包子还可以。你想要什么馅料你不能用饺子馅来做。如果你只吃一种馅料,那吃起来就没意思了。”闵培培点点头,意思是多种选择,多种喜悦。
“说到吃,你这个脑袋瓜子忒好使。你想要什么馅料我闲着没事。我还是去把馅料拌一下吧。”待着也没意思。现在出去串门也不合适。在家里能做什么就做点什么吧。
“不,娘。我的馅料和小梅的馅料马上都拌好了。你可以带这些女孩去包饺子。我来做这个小圆包子。”徐青莲说完,闵培培立刻回应道:“妹妹,你这么说的时候是想到什么新菜了吗什么样的东西你为什么不先告诉我们呢”
其实,闵培培也就那么一说,包子能做什么花样
“一定有什么好东西,不然我能大过年的拿出来吗这就是我压箱底的功夫等下我来教你,否则你们会忘了我是厨师”徐青莲手中的饺子馅一直朝一个方向均匀地搅拌着,颜色看起来非常诱人。
“小姐,我怎么看出你的饺子馅比我的更有光泽呢”小梅也按照徐青莲的方法和饺子馅混在一起,但不管怎么混,她都觉得自己的饺子馅比徐青莲的要差一些。