我轻轻地抚摸着那块毛巾，感觉奢侈得近乎不真实。热水香皂毛巾我努力地回忆着在罗赖马徒步的那六天里，我们有没有在任何一餐饭前洗过手

没有，真的没有

大家坐在帐篷里，端上来的饭菜又令我的心脏都漏跳一拍。先是美味的热汤，然后是源源不断的各种蔬菜、沙拉、肉类、主食午餐是自助的形式，份量大得根本吃不完。我这才信了导游行前说的那句话：“我们会让你们吃得非常好。四天辛苦的徒步结束后，你们反而都会长胖”

这饭菜的好味道一尝便知出自专业厨师之手。可是直到那个穿着厨师制服，戴着厨师帽的腼腆小伙子站在我们面前，我才终于确信这是真的他们真的随团配备了专业厨师

这趟印加古道之旅，厨师还特别作了新尝试。第二天的午饭中有一道菜居然是cevicheceviche是秘鲁人非常喜欢的柠檬汁腌海鲜。做法并不复杂，只要将海鲜或生鱼片腌泡在加了橄榄油和香料的柠檬汁中再加以搅拌便是人间美味了。可是海拔4000多米的ceviche这得要怎样的决心和手段，才能把生鱼片一路背上安第斯山我也无法想象“印加古道的厨师”这份工作。每天他要和我们一起辛苦爬山，走得比我们更快。到达营地后我们可以休息了，他的工作却才正式开始，做的还不是简单的饭菜，而是精美的大餐。