“叶总。”
“叶总”
粪水车的运输司机看到了叶墨,喊道。
叶墨应了一声,看向正走过来的小舅:“小舅。”
“哎。”小舅答应的声音特别大,然后跟身边同行的几人介绍道:“我侄子,叶墨。”
“叶总好。”小舅的几个朋友面带笑容的喊道。
“哎”叶墨笑着点点头,说:“今天送来了几车”
“这是第八车了。”小舅道:“有这些粪水,说不定明年就能出成竹了。”
“叶总,还有多的粪水没有,我们竹林的粪水池都挖好了。”一个胖胖的中年男人说道。
“暂时没有多了。等到明年吧,明年的这个时候,每天能运好几百车过来。”叶墨说。
不管怎么样,肯定是优先照顾自己的亲戚。
像李学斌的几个亲戚,李学斌也在给他们安排
竹林吃肥料厉害,施肥的竹林和没有施肥的竹林,可以说完全是两种长势。
下河镇这边山丘的土壤,还算是肥沃的,但要是多给一些肥料,肯定更好。
现在的这些粪水,里面还加入了工厂那边产出的固氮菌剂。
叶墨看了看这边的沟渠,沟渠的山坡下面还有粪水池设计的还不错。
两车的粪水倒完,司机开着车子回去继续拉粪水。这些粪水主要是原先两个养殖场的粪水,以及养牛场那边的粪水。
污粪经过干湿分离会留下大量的粪水,这些粪水经过池子里发酵后再运输过来
来到小嬢家,幺姑爷正在杀羊。
“幺姑爷。”叶墨和林小眠喊道。
“哎杀只羊,想咋个吃。”幺姑爷笑着道。
“能不能做烤全羊嘛。”叶墨说。
“能”小舅在旁边哈哈笑道:“我们上个星期才杀了一只,做成了烤全羊。家里还有没有竹炭”
“有。”小嬢走了出来,道。
“我刚才还给小舅打电话,想要去抓兔子来着,整个烤兔兔。”叶墨说。
“兔子肉不好吃。”小嬢道:“我家大黑昨天在外面抓了一只回来,红烧肉都没有,全是骨头。”
兔子肉没有油,膻味还大,需要用到很多左料。
一只羊很快杀好了。
小舅点了一堆竹炭,小嬢弄了烧烤架
叶墨帮着将杀好的羊腌制起来。
正忙碌着,大舅和大舅妈也过来,他们现在赚到钱了,开了一台福特f150,高大威勐得很。
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“叶墨”大舅过来就大声的喊道。
“大舅,外婆外公。”叶墨和林小眠喊道。
“哎”
大舅看了看叶墨,笑着走到小舅他们那边:“做什么好吃的”
“烤全羊。”小嬢说:“后院里的土鸡,你去抓一只杀了。”
“要的。”
林小眠给外公外婆倒了茶,叶墨也坐在外公旁边:“外公,去我那边耍不嘛。”
“不去不去,你们都忙得很”外公摇着头。
外婆说:“你妈他们要是有空,喊他们过来耍嘛。”
“行”
烤全羊要经过腌制,这次里面倒入了许多白酒,只腌制了二十几分钟,然后上架子烤。
下面是上好的竹炭,高温慢慢烘烤着,不断的翻转烤全羊
没有多久,烤全羊的香味就出来了。
林小眠探头探脑的看着,在偷偷吞口水,对叶墨小声道:“好香啊。”
“还早得很,起码还需要二三十分钟。”
小老表端着盘子,快子等等
烤全羊开始冒油了,金黄色的油,滋滋往外冒,落到竹炭上面,燃起了火苗。
大舅从厨房出来了,端着一个大砂锅,砂锅里面是芋头烧鸡,隔着老远就闻到了香味。jujiáy
不说林小眠了,叶墨的口水也快流了出来。
再拿一个炉子过来,砂锅下面点燃一些竹炭,再慢慢温。
“叶墨,啤酒还是白酒”幺姑爷说。
“白酒有啥”
“飞天。朋友送的”
“那喝白酒。”叶墨道:“少喝一点。”
喝白酒是品,喝啤酒是灌
白酒要慢慢品,才能品出滋味。和李学斌他们混迹的时间长了,叶墨也会喝白酒了,并且能喝出白酒的好坏。
像什么酱香,浓香,清香还有什么老窖,新酒等等。