事情进展到了这里，只要不是傻子都发现有问题了。
一开始大师傅换人倒是没让人觉得有什么，不过是穿插一下嘛，孙师傅累了换冯师傅上，也没什么好奇怪的。
但是彭越这家伙就太奇怪了，之前楚云风上厕所他就跟着，现在楚云风忽然提出继续跟洗手间死磕的时候，他的“借口”竟然如出一辙。
楚云风这肚子痛表现得稍微有点儿过了，一看就是要借机消失好一会儿，这又忽然换上冯师傅来教学，这就不得不让人产生了一丝怀疑。
如果是换做其他师父上的话估计还好，但是冯师傅是谁啊
他可是川菜的大厨，而楚云风作为川菜的种子选手，他的厨艺也算是登堂入室了，川菜的教学对于他来说，可有可无。
借机开溜、换人、跟屁虫，这三件事情集合在了一起，于是大家再看向楚云风和彭越的眼神就更加的不对劲儿了。
楚云风马上就发现了这个苗头，自己这是被人给误会到什么程度了
怎么都用这样的眼神来看自己
于是楚云风只能是无语地看着彭越道：“你确定要跟着”
眼神开始极为不善了，彭越也发现了苗头不对，自己不过是想去看看热闹罢了，这好像把楚云风给坑了啊
算了、算了，这会儿他过去不过就是干体力活儿而已，也没什么好看的，于是略带尴尬地说道：“呃好像又不痛了, 算了, 我不去了”
噗嗤
两位美女都捂着嘴笑了起来，这一笑更是让楚云风无语，彭越脸皮比较厚，装作若无其事。
余科长似乎也看到场面有些尴尬, 心道这彭越没事儿凑什么热闹嘛, 只好是打圆场说道：“小楚啊，快去快回吧, 不要耽误了学习”
楚云风点了点头, 赶紧离开了，出门就左转, 开始干体力活儿去了。
进门之后跟候会长点了点头, 二话不说，拿起竹竿就开始干活，整整一个小时的时间，就没有停下来。
而在这一个小时的时间之内, 冯师傅也是耐心地给大家讲解, 不过对于楚云风的缺席还是有些遗憾的。
毕竟在这后厨里面, 就只有两位川菜的厨师, 一些做菜的手法和理念上面, 自己还想跟楚云风沟通沟通。
虽然今天不是讨论的好时机, 但是自己的观点可以下来之后再跟楚云风进行交流, 可是这家伙明显还有其它的任务, 让人无可奈何。
来日方长吧, 也只能是这样想了
在这一个小时的时间之内，大家忽然发现之前发现的那个香味儿是越发的浓郁了, 这也让大家学习的时候分心了不少。
特别是当香味儿不断刺激鼻腔的时候，总是忍不住朝着四周看看, 到底这个香味儿是从哪里散发出来的。
剩下的7个人之中，也只有彭越最为淡定, 而他也是唯一一个没有找寻香味儿的人，看到大家眼神飘散, 心里却乐开了花儿。
你们慢慢找吧, 哥们可是知道在哪里，就是不告诉你们，嘿嘿
当酒坛之中所有的食材全部都被搅成了一锅粥，楚云风总算是停止了手上的动作, 放下竹竿之后就开始揉捏起了胳膊。
整整一个小时，这胳膊还是有些酸胀的, 制作这道菜还真是个体力活儿, 要不是哥们练过的话，搞不好只能坚持十几分钟。
候会长也是松了口气，这当个伙夫长也是不容易的，今天总算是完成了，站起来伸个懒腰，也是觉得舒服了许多。
“快回去吧，这过滤的事情就交给我吧, 一会儿等放凉了之后我直接冻冰箱, 就不用你管了，安心去学习吧”
剩下的步骤很简单, 候会长便直接代劳了，总好过让楚云风再找借口出来，时间长了总是不太好, 会让人误会他肾不好的。
年纪轻轻的老是往洗手间跑，这不是肾不好是什么
楚云风谢过之后就赶紧回去了，回来正好看到冯师傅在给大家演示一道名菜。
冯师傅之前已经跟大家讲述过川菜的发展历史，以及本地三派菜系的各自特点，而此时展示的菜品是很有特色的。
起码楚云风还不会这种特殊的制作手法，那就是干烧
干烧的手法比较特殊，跟川菜里面的红烧是有很大的区别，大家也正听得起劲儿，没想到楚云风竟然回来了。
一个小时啊
整整一个小时
这哥们也太虚了一点儿吧
两位美女捂着嘴偷笑，其余人也是强忍着，但是脸上有些憋不住的辛苦样让楚云风极度的郁闷，看向彭越的眼光充满着杀气。
彭越直接一耸肩，那意味儿很明显, 是你自己说要去上洗手间的, 跟我有什么关系
是的啊, 怎么能够怪到我头上呢
不过这种事情又不能解释，也不好解释, 楚云风只能是吃下这个哑巴亏, 跟冯师傅点了点头，表示自己回来了。
知道楚云风还不太清楚情况，于是冯师傅又重复一下自己制作的这道菜品叫做干烧岩鲤。
岩鲤的学名叫岩原鲤，又称黑鲤，分布于长江上游及嘉陵江、金沙江水系，生活在底质多岩石的深水层中，常出没于岩石之间，体厚丰腴，肉紧密而细嫩。
这干烧法为上河帮的厨师所独创，也就是现在的重庆，做法非常的独特。
它是以多量鲜肉汤加味料，将鱼烧至汁干入味，在蓉城的烹饪界称此为“自来芡”、“自然收汁”。
需要的食材也不是很多，岩鲤一尾、火腿肥膘肉、醪糟、绍酒、泡红辣椒、葱姜蒜和郫县豆瓣。
郫县豆瓣肯定是少不了的，这道菜品想要突出那道美丽的色泽，泡红辣椒和郫县豆瓣都是必不可少的。
冯师傅开始给鱼改刀的时候，大家也就收敛心神了，毕竟这川菜之中的特殊手法，所有人都是非常感兴趣的。
鱼腌制了之后便开始下油锅煎制，金黄起皮之后便捞起来，然后下入泡红辣椒和郫县豆瓣炒香，随后就下入高汤开始烧制。
等到味道起来之后打捞残渣，再将煎制好的鱼下锅，加入姜蒜等调料进行调味儿，随后开小火进行收汁儿，最后加入葱和醋起锅，摆放进盘中。