侯会长自然是明白楚云风的想法，其实他倒是“巴不得”这个研讨会一天时间就开完了。

只要是让所有人都去做菜，他直接看完就算完事儿了，具体的资料后面再看就是了，这多节约时间呢

不过这样一来的话，这些来参加研讨会的人自然就会质疑了，研讨会、研讨会，不研讨一下怎么叫会呢

所以侯会长心中无奈地笑了笑，然后走上了主席台，让下一位上场。

下一位上场的是一位中年男人，上场的时候还带着一顶黑帽和一副墨镜，等站到了台上之后才将墨镜和帽子给摘了下来。

他上来之后并没有马上就将u盘插进电脑，而是先做起了自我介绍：“大家好，鄙人王立华，就来自咱们京城。

在下不才，在这京城开了一家私房菜馆，专门做这京城第一菜，也就是咱们的鲁菜。”

王立华说着说着，嗖的一下手上还拿出了一把扇子，这要是再给他配一套长衫，大家都会认为这人是来说相声的吧

这位一上来就是一口京腔，而且说话还文绉绉的，让人感觉到有些假模假样的，下面坐着的人已经开始在议论了起来。

不过当他将资料播放出来了之后，顿时就让所有的杂音都消失了。

因为这第一张资料图上面写了几个字，那就是清朝中期

下面还有一個日期，20年

这什么情况

难不成说他这要分享的菜品就是清朝中期发明的如果真的是这样，那么这道菜岂不是有着接近两百年，甚至是三百年的菜品了

本来还有不少人都把注意力分散了一点儿到楚云风和蓬松远那边，但是现在可能是一道如此久远的菜品即将现身，自然是吸引了所有人的关注。

楚云风都还在低声跟蓬松远确定着一些事情，两人同样是被吸引住了，停下讨论之后一起看向了这个台上微微有点儿骚包的中年人。

站在台上的王立华似乎很是享受被人拿关注的感觉，他把手中的扇子“啪”地一下给打开，在身上扇了两下风，让楚云风差点儿没直接笑了起来，这不觉得冷吗

只见这王立华很是“优雅”地继续点开了下一章图，随后一边扇着扇子，一边笑着说道：“这道菜叫做油爆双脆。

起源于清朝中期，是一道久负盛名的传统鲁菜，以制作原料讲究、烹饪技艺精绝、风格独特而为世人推崇。

这道菜还得到了清代著名文人，也是美食家的袁枚给予了极高评价，在他的随园食单里面也是有记载的。

不过由于这道菜非常考验厨艺，已经不适应现代餐馆经营，因此在各大餐厅中已经是绝迹了，但是

经过了我们私房菜馆的不懈努力，耗费了五年的时间才重新把这道菜给复原出来，这绝对是值得的”

五年

楚云风听到这里之后扁了扁嘴，这时间也是够长的，虽然挺佩服这王立华的毅力，不过你慢慢讲吧，我还得赶紧干活呢。

待会儿让你看看什么才叫做复原，你这花费五年的时间，哥们花费五个小时，到时候看看你还有心情扇扇子吗

台上的王立华继续讲着：“这道菜是以脆嫩突出的猪肚和鸡肫为原料，经刀工精心炒作，沸油爆炒。

这样才能使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟，口感脆嫩滑润，清鲜爽口，而且颜色呈一白一红二色，交相辉映之下更显美不胜收。

所以才能大大刺激食客的食欲，真不愧为色、香、味、形兼备的特色美食。

这道菜在我们餐厅一经推出了之后，前来品尝的客人那是络绎不绝，而且”

眉飞色舞的王立华的确是吸引了大家的关注，而楚云风这会儿已经开始跟蓬松远讨论到了最后的阶段。

“奶汤试过牛奶吗”

“试过，不过总感觉有点儿怪怪的。”

“棋盘和棋子以前用过哪些食材，总体感觉哪种比较不错”

“棋盘和棋子用过”

“楚兄弟，你说这道菜能被复原出来吗”

从头到尾听到了楚云风如此详尽地追问各种细节，这让蓬松远也升起了一丝期望，而且对于楚云风这位川内炙手可热的新晋大师，心中难免激动万分。

通过对于各种细节的了解，楚云风倒是认为复原的几率很大，只是需要通过慢慢尝试就好。

但是这慢慢尝试可是需要花费不少的功夫和时间，现在自己最缺的就是这两样了，而且今天既然自己被“点名”了，又怎么能够不好好“表现”一番呢

这会儿楚云风才开始有点儿后知后觉，这熊会长刚才表露出来的状态明显就是在忽悠自己的。

这种事情他怎么可能不提前跟侯会长报备呢

所以明显就是这两人联手演戏，最终的目的就是想要探一下自己的老底，看看这临场复原的功力到底怎么样。

估计这侯会长也是想要多了解一下自己的实力，以前自己隐藏得太深，让他可能都有些看不透自己了吧

既然要看，那好吧，自己就好好给他们一个“惊喜”，虽然不知道他们探自己老底到底是为了什么，不过自己大干一场吓吓他们吧

不等回答蓬松远的话，楚云风立刻就进入到了系统空间，时间开始停止了

在系统空间之内，刷的一下马上出现了许许多多的食材，而灶台和锅具什么的立刻显现，只要心中一个念头，所有东西马上就出现在眼前。

楚云风马上便开始忙碌了起来，一次次的试验也逐步展开，许多食材的配比立刻就开始了。

不得不说系统空间这里的确是太方便了，楚云风如鱼得水，一次性就试验了五种配比，不过最终的结果显示，失败了

呼

楚云风长呼了口气，跟预计的一样，这道菜的确还是有些难度，没有那么容易一次就成功

继续

足足是花费了接近一天的功夫，楚云风看到面前的这道精致的菜品之后，嘿嘿地笑了起来

嗖

一出系统空间的楚云风马上又跟现实时间连接了起来，而此时的蓬松远还一脸期待地等着自己的回答呢。

忽然楚云风一个自信的微笑，让蓬松远惊喜到心跳都加速了好几倍

“放心吧，绝对没问题”

话一说完之后，楚云风便立刻拿起一个篮筐去挑选食材了，蓬松远激动得整个人都有些愣住了。

刚刚他说什么了

说的是“绝对”是吧，并不是“应该”，也不是“可能”，是“绝对”啊

要是没有足够的信心，他又怎么会说出这么自信的话来呢

咦

这么快就动了

侯会长和熊会长两人眼神一闪，从楚云风那丝毫不犹豫的动作看出了一点儿不对劲儿。

楚云风选取食材的动作非常的流利，毫无迟滞之感，而且他选择的速度相当的快，并且很快就返回了

“才这么点儿食材”

熊会长立刻被“惊吓”到了，一时之间有些没想明白。

侯会长也是眉头皱了起来，按理说不应该啊，这复原不需要多选取一些食材来试验的吗

刚才自己可是看得非常清楚，楚云风每拿一种食材，自己就记了一下，他总共也就拿了十种左右，这到底是为什么呢

是想要先一步一步地试验吗

那岂不是会花费许多的时间

而他最缺的就是时间，这样做也太矛盾了

如果不是这样的话，反过来说就是

嘶

顿时都想明白了两位会长猛然对视了一眼，都从对方的眼神中看到了一股骇人的目光。

这小子的实力已经是到了这种地步了吗

仅仅是了解一下之后便能够马上复原出来

真的是这样吗

这可是一道估计有上百年的历史的菜品，而且这么多大师傅都没能复原出来，他就能在这么短的时间内搞定

“不太可能吧”

熊会长此时说话都有点儿颤抖了，但是看到楚云风那行云流水般的往大锅里面丢食材，又很想把这句话给收回来。