曹沐则是小声嘀咕一句。“这陆羽又再搞些什么名堂”
眼眸望向隔壁的院落,可仅仅只是一眼,曹沐摇了摇头,她是一个做事有始有终的姑娘,既决定要学锻造,那就一定要把锻钢这一项做到极致
当即她收回了心神。“典师傅,风向已经许久没动了,熔炉内镔铁的反应似乎有些不对”
这一句话直接把典韦,连带着一干匠人的思绪给收了回来
这时候大家才意识到,他们还在炼钢。
“典师傅,诸位师傅,你们多半也知道,这上好的镔铁本就昂贵且稀少,咱们这边是炼一块儿少一块儿,故而还是要珍惜一下的。”
呃
这话无疑是提醒大家。
隔壁再香也与炼钢无关,这么贵的镔铁材质每一块的浪费都是暴殄天物啊。
“曹姑娘说的是”一名老匠人蹲下身子,收回心神再度投入了对镔铁的观察之中。
而包括典韦在内的其它诸人也迅速的回到了各自的岗位。
“熔炉内呈白色火焰,镔铁颜色通红,有铁皮掉落生铁正在与熟铁相融发生反应。”
有匠人大喊一声,曹沐仔细的观察了一番后,提起笔一一记录了下来。
得亏他是女子,心细,匠人们说的简单,可她记录的却是颇为细致
“液态熟铁与生铁相融,生铁表皮从外到内开始脱落,产生白色气体,火焰温度与状态呈乳白色”
人言酒香不怕巷子深,可这榨油的香味儿完全不亚于酒香。
“孔明,看到了没这就是榨油”
陆羽指着那些正在从木制器械中榨出的滴滴油脂,提醒诸葛均。
诸葛均看的是目瞪口呆,他以前只听说过熬制鱼油、大火炒油可,用木制器械榨这些菜籽油,属实是第一次看到。
当然
此间阁院,第一次看到这植物油榨取的又岂止是诸葛均一个。
不过一个上午的功夫,整个院落围满了人
除了蔡府的下人外,蔡昭姬也早就赶到这边,目瞪口呆的望着那香气扑鼻的不明液体,除了蔡昭姬之外,还有荀彧、夏侯惇、曹纯他们都闻香而来。
不夸张的说,整个陈留郡的东城都闻到了这里的香气,出于好奇,谁不想来看看,陆功曹在搞什么名堂
只是,能进来蔡府的毕竟是少数
“你这是啥呀这么香”匆匆赶来的夏侯惇,有点受不了这个味道,连忙问道
“油”陆羽如实回答,似乎觉得逼格有点不够,又补上一句。“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”
霍油箱出炉
夏侯惇挠了挠头,他心里琢磨,能不能说人话。
一旁的荀彧一缕胡须,好奇的补上一问:“这油除了香气外,还能做什么”
荀彧对香味儿很敏感,所谓荀令留香,他随身携带的香囊里有超过三十多种香料
可似乎,没有一种能比得过这油的香味重,特别是胡麻油简直香气逼人
说起来,今儿个一早荀彧本是要回鄄城的,可因为这香味儿,他特地赶来了蔡府想要一窥究竟。
这个嘛
陆羽微微一顿,下意识的脱口。“能吃啊炒菜吃,炸鱼吃,煎肉吃”
吃难道不是喝吗
这个时代,还没有炒菜、炸、或者煎的概念,荀彧下意识的觉得这玩意是液体啊,怎么能用“吃”来形容呢应该像是水一样去喝、去饮用吧
不等荀彧继续开口,陆羽的声音已经传出。
“今儿个难得各位来到我这儿,这样吧,我就给诸位露一手”
别看陆羽现在是在榨油,可实际上,他是为了未来的油炸蚂蚱做准备,当然了除此之外,陆羽还有一个想法。
所谓榨油,低情商的人榨的才是油高情商的人,榨的是人情世故
陆羽有个想法,他想要借着这油炸蚂蚱的机会,垄断老曹这边的油坊,让所有人都知道油这玩意能炸蚂蚱,而蚂蚱能果腹
如果能做到这一步,那距离顺理成章发动整个兖州的军民、百姓去全民捕蝗就简单了。
陆羽始终惦记着这所谓的“六月,七州蝗”
要知道,蝗虫的危害是很大的,兼之大旱将至,除非能在它们尚处于幼虫时期将之扼杀,否则真的繁衍起来那数量惊人,十万鸭军也无可奈何。
而且,长成的蝗虫一旦聚集,他们体内会释放出挥发性化合物“苯乙腈”,而蝗虫在遭遇攻击时会立即将“苯乙腈”转化为剧毒化合物“氢氰酸”。
可以这么说,等这些蝗虫发育起来了、成灾了,吃是别想吃了驱赶也极其困难。
办法,就只有趁着他们幼虫或者发育时期,将他们抓住,一锅炸了,当然如果一锅炸不下的话,那就两锅。
只不过,这桩事儿陆羽一个人是做不到的。
必须有一些合伙人,而荀彧、夏侯惇、曹纯他们,有的人手上有兵,有的人手上有权,大小长短倒是刚刚合适。
说起来,至于兴建油坊、人情世故这一环,其实陆羽不差这点儿本金,主要是想借着这个机会让夏侯惇、荀彧、曹纯他们也都能捎带着赚上一笔
官场上有句话你有我有,大家才能做朋友,没有利益的捆绑,如何让彼此间的关系更进一步呢
至于分出去点钱,陆羽还真不在意,毛毛雨拉。
只要能让大家伙儿勠力同心渡过蝗灾,连带着,大家变成捆绑在一条船上的蚂蚱,那一切就都不是问题了。
似乎因为陆羽的话,大家伙儿还有些诧异
露一手啥叫露一手
陆羽想露哪一手啥
不等他们细想,诸葛均直接给陆羽递来了一口大铁锅
没错,正是大铁锅
按照历史的记载,汉代压根就没有大铁锅,这年头的锅称为“镬”或者“釜”,都是蒸菜、煮饭用的,根本就没有炒的概念
这口大铁锅是陆羽前几天专门让典韦抽空帮着锻造的。
当然,大铁锅问世,在场所有人均是一愣。
“这是什么”夏侯惇当先好奇的问道,第一印象,他竟然感觉这大铁锅是一个盾牌。
咳咳陆羽敲到了下铁锅的背面,然后咧嘴一笑。“这东西叫做锅,专门炒菜用的,待会儿你们就知道,这玩意能干嘛了”
说着话,陆羽招呼诸葛均,“孔明,去把我准备好的腊肉与韭菜拿来。”
韭菜起源于大华夏,山海经载:河北、陕西山野多韭
可见,从很早的时期起就有韭菜了,而腊肉更是周朝时期就风靡一时
今儿个为了展示这植物油的妙用,拉这些个韭菜啊不,是拉这些个文武入坑,陆羽必须要露一手厨艺了韭菜炒腊肉
是时候表演真正的技术了。