最后一刻钟的时候,掀开砂锅盖,不停地用勺子把汤汁浇到鸡身上,让最顶层也能充分地吸收汤汁。
等收汁收得差不多了,林霜霜便撒上切碎的小葱碎和芝麻,又烧一勺热油泼上去,葱香芝麻香一下子激发出来,混合着猪蹄鸡肉的香气,馋人得不行。
这次的酒席是在落枫院的院子里办的,吃饭的也就是落枫院的主子丫鬟们,主子一桌,丫鬟们一桌。
林霜霜端着猪脚神仙鸡上桌时,发现老太君也在主桌上坐着,笑着招呼道:“老太君您也来啦?正好,来尝尝我刚做的这道猪脚神仙鸡。”
老太君一脸期待道:“好好好,这不是来凑凑热闹,我老太婆也来沾沾喜气。”
苇渡在一旁揭她老底道:“老太君明明就是为了吃霜霜姐做的好吃的才来的。我回破竹院一说霜霜姐要炖猪蹄儿,老太君就说要跟着来了。”
这话逗得众人哈哈大笑。
老太君也不怪罪她,只虚虚一点她,便也跟着大家一起笑。
林霜霜赶紧揭盖,一掀开盖子一股淡淡的酒香就洋溢在四周。
浓郁汤汁均匀地裹满砂锅里的香菇、鸡和猪蹄,发出靓丽的色泽。
由于没加一滴水并且加入了猪蹄焖煮,猪皮里大量的胶原蛋白让汤汁变得极为浓稠并且鲜香无比,诱得大家食指大动。
虽然砂锅里的鸡还是一整只的,但稍用力就可以把肉轻松夹下来。
鸡肉表皮油亮色泽金黄,放进嘴里品尝,肉质细嫩,入口即化的感觉。
咬一口软糯的猪蹄,已经煮得很入味了,弹牙爽滑,极为可口。
本应吃得“宾客”尽欢的一顿饭,却被无邀而至的人给打断了。
“老太君~表哥~有这等喜事,怎的不喊上元香呢?”齐元香带着书翠突然踏入落枫院。
热闹的场面一下子静了下来。
书翠今日一早,就咬咬牙把自己娘亲送自己的银簪交给了齐元香当做给青竹的添妆礼。
却没想到,齐元香真能眼皮子浅得就把那簪子昧下自己用了。
不过想想也是,齐元香平日里再强调什么规矩脸面的,都改变不了她小门小户的出身,还不是见点什么好东西都想私藏下,这不就是典型的越缺什么越在意什么嘛。
这不,没了添妆礼,自然只能等新嫁娘出了门子再来。
“齐小姐来落枫院做什么?齐小姐只是将军的远亲,将军府再大的喜事,应该都跟齐小姐无关吧?”苇渡童言无忌道。
齐元香听了气恼,撇了一眼书翠。
书翠上前喝道:“苇渡,主子说话,什么时候容得你插嘴接话了?我家小姐是将军的表妹,自然也属于将军府的一份子,将军府的事怎的就与我家小姐无关了?”
书翠这话里话外,无不透露着齐元香的野心,在场的人都心知肚明。