第559章 蝲蛄
等他从参地回来,家里的豆腐已经磨好了。
这会俩姐妹和唐瑶瑶正在厨房忙碌。
听到她们叽叽喳喳的说话声,周子文笑着摇头。
家里本来就有一个喜欢叽叽喳喳的妹子,现在又来了一个,俩人凑在一起就更热闹了。
连带着,陈诗英也在她们的带动下多了不少话。
见她们聊得热闹,周子文也没去打扰,今天在外面跑了一天,他也有点累了。
他泡了杯茶,端着来到院子里,躺在躺椅上等待开饭。
“周哥,你看我发现什么了?”
正在这时,周朝阳忽然从外面急匆匆的跑了进来。
在他手里,还抓着一只小龙虾模样的东西。
“这是蝲蛄吧!你在哪弄到的?”
周子文仔细看了一眼,一下子就认出了周朝阳手里的东西。
“刚才我去河边的时候发现的,当时还以为是小龙虾呢,结果后来发现不是。”
“周哥,这玩意能不能吃?”
周朝阳没见过这东西,刚才也是看它和小龙虾很像,就跑回来问问。
他不认得这玩意,但周哥肯定是认得的。
“当然可以吃,而且它的味道比小龙虾更好。”
周子文解释道。
蝲蛄和小龙虾不一样,蝲蛄的肉质更加鲜嫩,吃起来非常爽。
而小龙虾不管是野生的还是人工养殖的,都有一股土腥味,而且肉质也没有蝲蛄鲜嫩。
不过小龙虾的肉比蝲蛄要多一点。
这蝲蛄,一只只有那么一丁点肉,都不够塞牙缝的。
但这东西用来下酒就非常不错。
“那还等什么,刚才我看到那边还有很多,我们去多抓点吧!”
听到这话,周朝阳的眼睛瞬间就亮了。
“等会,我去拿个网兜。”
一听还有蝲蛄,周子文也来了精神。
都说蝲蛄好吃,但他也没吃过这玩意,今天倒是可以尝尝鲜。
蝲蛄对水质的要求非常高。
也只有这个年代的乡下,才会有这玩意存在。
蝲蛄被称为东北小龙虾,可很多东北本地人都没听说过。
在后世,这玩意能卖两百多一斤。
屋里,一听周子文他们要去抓蝲蛄,几个女孩子都来了兴趣。
最后,她们饭也不做了,全部一起出动。
周子文加陈家姐妹,沈招娣、周朝阳、唐瑶瑶,一行六人,提着工具去了河边。
在周朝阳的带领下,他们很快来到发现蝲蛄的地方。
这边,河水清澈,因为水比较浅,还能看到里面游动的一些小鱼。
当然,还有正在河底爬动的蝲蛄。
“这就是蝲蛄吗?”
陈诗英开口问道。
本来她是比较宅的人,如果是其他时候,她还不一定会跟出来。
这次之所以这么痛快的就和他们一起出来,就是听说有蝲蛄。
其他人或许不知道蝲蛄是什么,但她在周子文的教导下,对天南地北的食物都很了解。
其中自然也有蝲蛄。
“哇,这水好清澈呀!”
唐瑶瑶像个好奇宝宝一样,看着看着就把手伸进河里。
“嘶,这水好冷呀!”
结果刚伸出去就缩了回来。
“这里的水都是从山上流下来的,有些还是冰雪融化,当然会很冷。”
周子文笑着解释。
“啊?那我们怎么抓呀?”