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567.第567章 吃肉(1 / 2)

“四毛也可以啊!”

“吴叔,这个排骨我要了,还有这些猪下水也给我装上,这个我爱吃。”

一听这话,周子文急忙开口,生怕落后一步,被吴叔反悔。

“你这小子,行行行,今天让你占个便宜,五十斤是吧,过来自己选。”

看着周子文狡滑的样子,吴大刚笑骂一声,倒也没有拒绝。

就像他说的,这肉要是卖不出去,那就只能送到食品站。

但在食品站,最多也就能卖个四毛。

既然这样,还不如就地卖给自己人。

“五十斤,这就买了?周知青好有钱啊!”

“周知青本来就有钱啊,你看他的衣服,还有手表,没钱穿得起吗?”

“唉,周知青怎么就结婚了?要是没结婚多好啊!”

……

看到周子文一下子买这么多肉,那些看热闹的人顿时议论纷纷。

他们也知道周子文有钱,毕竟刚来乡下就盖房子的,没钱可盖不起。

好在大家虽然羡慕,但却不嫉妒。

毕竟周子文带他们种蘑菇,为生产队赚了钱,大家心里都很感激。

至于周子文买这么多肉,那是人家有钱。

接下来,周子文挑了一些排骨,然后又买了一些下水。

像肥肠、肚子、猪肝这些,都是他爱吃的。

等他选完,上了秤,一共五十八斤二两五。

其中五钱被吴大刚大方的免了,合计五十八斤二两。

四毛线一斤,一共花了二十三块二毛八。

“子文,我们是不是买太多了?”

回家的路上,陈诗英问道。

之所以在当时没有阻止,也是给周子文面子。

而且就算没有外人,周子文要买,她也不会阻止,只是像现在这样提醒一下而已。

“没事,就当换换口味,反正咱们家不差这一点。”

周子文开口说道。

钱是王八蛋,没了咱再赚。

能说这话的,恐怕也只有周子文了。

他虽然没多少钱,但也不差钱。

真到差钱的时候,随便想点办法就能赚到。

不说家里还存着一些上了年份的草药,就算没有,随便去山上打点猎物,去一趟黑市,钱不就来了嘛。

当然,如果没有必要,他还是不准备去的。

毕竟这种行为属于投机倒把。

作为一名遵纪守法的知识青年,犯错的事情他不做。

回到家里,大家开始处理买回来的肉。

周子文腌制排骨,俩姐妹清洗猪下水。

她们可不是那种小仙女,这也嫌脏,那也怕累的。

不管在家还是在外面,她们都很勤快。

还有唐瑶瑶,这妹子嘴硬归嘴硬,但有事她真上。

就像现在,虽然从来没清洗过肠子,但为了不显得没用,愣是捏着鼻子和两姐妹一起洗。

一边洗还一边念叨,什么这个简单的很,我一看就会了。

那强行嘴硬的样子,莫名的有些可爱。

买回来的排骨放不了多长时间,周子文准备留一点晚上吃,剩下的全部做成腊排骨。

这样既可以长时间保存食物,又是一道特别的美食,一举两得。

周子文对腊肉没什么兴趣,但对腊香肠和腊排骨情有独钟。

腊排骨需要腌制不短的时间,周子文配好料,均匀的抹在排骨上面,然后用盖子盖起来。

接下来就还是自然腌制时间,他只需要定期翻面,让调料更加均匀就行了。

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